منتدى ماجده منتدى ماجده     أضف للمفضلة أضف للمفضلة
  كلمة مرور المنتدى   كلمة مرور مكتوب


نرحب بكم في منتدى مكتوب ماجدة...

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المعرفة والتدوين. انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات (اسلامية و نسائية و صور غريبة و اشعار و العاب بنات و صور انمي).


 
  المنتدى  موقع مكتوب  الانترنت
 

العودة   منتديات ماجدة > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخك سيدتي
تسجيل الدخول

مطبخك سيدتي

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 09 -03 -2008, 04:35 PM   #1 (permalink)
معلومات الكاتب
الوسام الذهبي

الصورة الرمزية honey time
تاريخ التسجيل:  13-10-2007
رقم العضوية :  169424
الدولة:
عدد المشاركات: 5,457
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 23 honey time
حالة العضو:   honey time غير متواجد حالياً





Am1 لتكوني طباخة ماهرة..


لتكوني طباخة ماهرة..

قد تفيدك في المطبخ، خذيها بعين الاعتبار واتبعيها لتكون حياتك اسهل ولتحصلي على نتائج افضل من خلال اتباعك هذة النصائح الصغيرة، فكوني طباخة ماهرة وابهري من حولك...


- عندما تزيد كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاط في القدر.

- كلما قست مقدار كاسة الدقيق او الارز يجب مسح فوهة الكاسة من اعلى بحد السكين حتى يكون لديك المقدار المطلوب.

- يجب عدم استخدام زيت القلي أكثر من ثلاث مرات.

- لتطرية لحم الستيك تفرك كل قطعة بمزيج من الخل والزيت وتترك لمدة ساعتين.

- عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.

- عند إعداد السلطة لا تضعي عليها الليمون والملح الا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها.

- عند تقشير الفاكهة ضعي عليها 4 كاسات ممزوجة مع نصف ليمونة حتى لا يسود لونها.

- ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند غليها حتى لا تحترق.

- لا تقلي البطاط إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.

- تجنبي الخفق الزائد في الكيك لأنه يؤدي إلى دخول كمية من الهواء وتتمدد بحرارة النار فتصبح بها ثقوب.

- يجب نخل الطحين قبل إعداد أي صنف.

- عندما تكون المقلاة جديدة ضعي عليها قليلا من الخل وضعيها على النار وعند الغليان ارفعيها من النار وهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك.

- لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلا من الملح فوق المقلاة.

- لو بقي من الكعك قطع زائدة غطيها بغطاء نايلون وضعيها في الثلاجة حتى لاتنشف وتبقى طرية.

- عند سلق المعكرونة أضيفي ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المعكرونة.

- يجب تصفية المكرونة من ماء السلق في الحال بعد النضج وغسلها بماء بارد.

- ضعي الطحين في إناء محكم وفي مكان غير رطب حتى يعيش أطول.

- ضعي البصل في قدر به ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعي حبات البصل في الفريزر لمدة نصف ساعة.

- بللي يدك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا تلتصق بيديك.

- عند عجن أي عجينة بها خميرة بيرة اعجنيها بماء دافئ.

- لتنظيف الخلاط ضعي به قليل من الماء الساخن الممزوج بقطرات من مستحضر التنظيف وأشعلي الخلاط لثوان معدودة.

- لكي تحصلي على كمية أكثر من عصير البرتقال أو الليمون ضعيه في ماء حار لمدة عشر دقائق دون قطعه وادعكيه بيد ثم اقطعيه واعصريه.

__________________

العاب بنات


من مواضيع honey time في المنتدى:

الخضروات المقلية
حساء الجزر والكزبرة
عندك أزرار خياطة كتير ... تعالى أقولك تعملى بيهم ايه
أرز بالفطر واللوز والتوت البري
ازاى نعمل حافظه اقلام من اكياس الشبسى؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الشابوره المبرومه مثل الجاهزه اواحسن بعد بالخطوات المصوره
حلوى كير أو بودنج الأرز الهندي
بان كيك خفيف للافطار..
فنون الصلصال عالم من الابداع والابتكار
نصائح لتصبحي مثل القمـــــــر
أنا حبيت العمل أكيد انتم ايضا
ملف كامل للاكلات السودانيه 2
ماء كولونيا من عطورك المفضلة
مكرونه مكسيكيه حاره
جمالك بالشوكولاتة من ايستيه لودار



التوقيع
الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه

 

رد مع اقتباس
قديم 10 -03 -2008, 06:41 AM   #2 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو ماسي

الصورة الرمزية نسمة حزن
تاريخ التسجيل:  16-07-2007
رقم العضوية :  134861
الدولة:
عدد المشاركات: 2,554
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 13 نسمة حزن
حالة العضو:   نسمة حزن غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


نصائح قيمة

مشكوره حبيبتي

انا راح اتبعها ياقمر

تحياتي الك

__________________

العاب بنات


من مواضيع نسمة حزن في المنتدى:

مـــــــــفـــــــــــارش للاطفال الحلوين مستوحاة من عالم دزني
فساتين زفاف روووووووووووووووووعة للمحجبات
أصعب ... لحظات ... حياتك
.......... لؤلؤه مكنونه ......
ان كانت هذه الدنيا فكيف هي الجنة
صوره بدون تعليق
كيف نعشق الصلاة
اشتـــــــــاق إليـــــــــــك
طريقة عمل الكيك... ( سهلة جدا)
هل شاهدت طريقة استخراج الؤلؤ من البحر
علب جميلة لدهن العود ...... اهداء لاستاذي الفاضل محمد نجيب
صور الرحلة الشيقة من امريكا الى العراق
اخواني الاعضاء ممكن لحظه لو سمحتم
اذكار مصورة للاطفال (( بطاقات ))
قطع البسكويت بالجالكسي (( مع الصور ))



التوقيع
لا تأمن العيش في ارض ستهجرها

ان السنين وإن طالت قصيرات...

تبني القصور بدار لا مقام بها

اين الذين بنو بل اين الحضارات ...

اين القلاع التي طالت سواترها

اين الملوك واولاد الاميرات...

سل الديار وسل من كان يسكنها

هل طاب عيش والمصير ممات ...

 

رد مع اقتباس
قديم 10 -03 -2008, 10:59 PM   #3 (permalink)
معلومات الكاتب
الوسام الذهبي

الصورة الرمزية honey time
تاريخ التسجيل:  13-10-2007
رقم العضوية :  169424
الدولة:
عدد المشاركات: 5,457
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 23 honey time
حالة العضو:   honey time غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمة حزن
نصائح قيمة


مشكوره حبيبتي

انا راح اتبعها ياقمر


تحياتي الك

جزاكى الله خيرا يا سكره والله يعطيكى الف صحه وعافيه يا قمر

__________________

العاب بنات


من مواضيع honey time في المنتدى:

كنافة بجبن الريكوتا
طريقه حفظ الاطعمه **( تفريز او تجفيف)**
خمس نصائح صيفية للعناية بجمالك
مقادير لحمة فرنسي بالخضار
الأرز بالجبن على الطريقة المكسيكية
لجمال اليدين
فن تعليم الاتيكت(1)
شعرك القصير هذا الخريف
حلوى كير أو بودنج الأرز الهندي
سلطة الباذنجان بالحليب
الــلي شعرهـــا جـــــاف ومنفــــوش تتـــفضـــل
هل الأكل بين الوجبات مفيد أم ضار
اهمية السنفرة للبشرة
أكواب كعك الليمون
طريقة عمل عقد راقي وستايل



التوقيع
الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه

 

رد مع اقتباس
قديم 11 -03 -2008, 01:28 PM   #4 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو

الصورة الرمزية selsebil_mail
تاريخ التسجيل:  08-06-2007
رقم العضوية :  121367
الدولة:
عدد المشاركات: 99
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 6 selsebil_mail
حالة العضو:   selsebil_mail غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


thank you sister

__________________

العاب بنات

 

رد مع اقتباس
قديم 11 -03 -2008, 05:55 PM   #5 (permalink)
معلومات الكاتب
الوسام الذهبي

الصورة الرمزية honey time
تاريخ التسجيل:  13-10-2007
رقم العضوية :  169424
الدولة:
عدد المشاركات: 5,457
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 23 honey time
حالة العضو:   honey time غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة selsebil_mail
thank you sister

اختى الغاليه جزاكى الله خيرا يا قمر

__________________

العاب بنات


من مواضيع honey time في المنتدى:

$$""حامل للريموتات والجوالات وغيرها"""$$
فيتوتشيني بالكريمة والشمار
رجيم الزبيب والبرتقال
أشكال جميلة بكرة البينج بونج
ملف كامل للاكلات السودانيه 2
الفرق بين الخبز الاسمر والابيض
تعالوا اعرفو اسراري البسيطة بالميكب عشان بشرتكوا تبان روعة حتي لو المكياج رخيص بالصور
حساء المينودو
أومليت السبانخ
مليتي من شكل علاقه الملابس البلاستيك او المعدن؟؟تعالي شوفي
3خلطات خطيرررررررررررره لاتفوتكم
العلاج بالحنة
البسطيلة بالدجاج و اللوز
شمار مخبوز بجبن البارميزان
كرات الشوكولاته خطيييييييييييييييرة



التوقيع
الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه

 

رد مع اقتباس
قديم 11 -03 -2008, 09:00 PM   #6 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو مميز

الصورة الرمزية *بنت الجزائر*
تاريخ التسجيل:  16-12-2007
رقم العضوية :  191564
مكان الإقامة :  هل سوف تزورونا ؟
الدولة:
عدد المشاركات: 420
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 5 *بنت الجزائر*
حالة العضو:   *بنت الجزائر* غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


مشكورة حبيبتي انشاء الله لاتغيبي علينا ابدا

__________________

العاب بنات


من مواضيع *بنت الجزائر* في المنتدى:

اهداء خاص لبنت بلادي
ا**نا بنت ولكن بحب السيارات شووفوو معاي**ا
كــــ:ــــم قـــــــــــ:طة في الصـــــ: ـــــورة ؟
مجموعة ألعاب للبنات روعة
فواصل مواضيع كتير حلوة
ممكن تساعدوني ؟؟؟
تنانير للبنات كوول
اهدي الصورة لمن تحب لعبة نايس
أخطر امرأة في العالم (صورة)
صور غريبة وجميلة ومضحكة في نفس الوقت
تسريحات شعر
ممكن بس ترحيب بليــز
غرف روعة كتير
غباوة *قصة*
أزيا العروس الجزائرية



التوقيع

 

رد مع اقتباس
قديم 11 -03 -2008, 10:30 PM   #7 (permalink)
معلومات الكاتب
الوسام الذهبي

الصورة الرمزية honey time
تاريخ التسجيل:  13-10-2007
رقم العضوية :  169424
الدولة:
عدد المشاركات: 5,457
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 23 honey time
حالة العضو:   honey time غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *بنت الجزائر*
مشكورة حبيبتي انشاء الله لاتغيبي علينا ابدا

تسلمى حبيبتى والله يعطيكى الف صحه وعافيه يا سكره

__________________

العاب بنات


من مواضيع honey time في المنتدى:

الرحلات الجوية المتكررة تؤثر على الجسم
كيف تبدين رشيقة
الفربتشينو على طريقة ستار بكــــس
كيكة الكريم كراميل بالشوكلاته
اللوز والعسل لنعومة يديك
طريقة عمل عقود واساور بالخرز ...... بالصور
اقضي على تقصف الشعر في ساعه
كيف تقومين بصناعة سلة المهملات
عمل تحفة فنية من الكتب القديمة
هل تمارسين الرياضة ؟ ... إذن لا تتوقفي
سلة من ورق الجرائد شبيهه بسله سعف النخيل خطوه خطوه
الكرفس مهدئ للأعصاب
طريقة عمل البصارة
كيك البسكويت بالجلى (محببة للاطفال وسهلة للكبار)
أقراص التونة



التوقيع
الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه

 

رد مع اقتباس
قديم 16 -03 -2008, 02:30 PM   #8 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو مميز

الصورة الرمزية لمسة ناعمة
تاريخ التسجيل:  11-01-2008
رقم العضوية :  201955
الدولة:
عدد المشاركات: 351
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 5 لمسة ناعمة
حالة العضو:   لمسة ناعمة غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


شكرررررررررررررا

__________________

العاب بنات


من مواضيع لمسة ناعمة في المنتدى:

ضعها في توقيعك وتكسب الاجر انشاء الله تعالوا
مسجات مقالب
جيلي بالكريمة ...روووووووووعة
اعرف شخصيتك من مشاهدة التلفزيون
تحذييييييييييييير لازم تدخلوا مهم مهم مهم
7 اخطاءلا تفعلها بعد الاكل..ادخلوا وشفوا لايفوتكم.
معلومات مهمة لكل منزل
شاب يدعس عشيقته بالسيارة!!!!!
23 طريقة تنقص وزنك دون ريجيم
قناة ام بي سي3 تعلم الا طفاال ........ تحذير مهم
قصة من قراها حصل على 240 حسنة
اعرف شخصيتك من ايس كريمك
القاب الانبياء....
هل تعلم ماذا يفعل القران عند موتك"""""
قصة فتاة تدعو الى الله عمرها 14 سنة ادخلوا



التوقيع

 

رد مع اقتباس
قديم 16 -03 -2008, 03:27 PM   #9 (permalink)
معلومات الكاتب
الوسام الذهبي

الصورة الرمزية honey time
تاريخ التسجيل:  13-10-2007
رقم العضوية :  169424
الدولة:
عدد المشاركات: 5,457
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 23 honey time
حالة العضو:   honey time غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لتكوني طباخة ماهرة..


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة ناعمة
شكرررررررررررررا

جزاكى الله خيرا غاليتى

__________________

العاب بنات


من مواضيع honey time في المنتدى:

الليزر ليس فعالا في علاج حب الشباب
أكلات اللحم المختلفة لعيد الاضحى المبارك
تعالوا شوفوا وبالصورررر
اسباجيتي بالقواقع
بشرة متألقة في السهرات
إتيكيت المطاعم
تتبيلة الشيش طاووق
حرف الفوطة بالكروشى
لحم النار الاسيوي
طريقه عمل الباديكير والمانيكيربالصور
كيف تصنعين هامبورجر فى بيتك
مخلل الزيتون الأخضر السريع
الماكياج المناسب للعيون البيضاوية
نضارة وجهك في ثلاث دقائق...
خرز اللؤلؤ = عمل فني رائع



التوقيع
الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة






الساعة الآن 04:55 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0

اناشيد طيور الجنة -   صوت الاسلام -   صوت القران -   صور اطفال -   صور رومانسية

منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 .    إحدى خدمات شركة مكتوب.

العاب شمس   -   العاب وصلات   -   العاب بنات   -   الفراشة - عالم حواء   -   الحياة الزوجية   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية   -   زواج – بنت الحلال