العاب بنات

16 -04 -2008, 02:27 AM

مكرونة و ثلاثة أنواع من الجبن
استمتعي بمذاق المكرونة الممزوجة بثلاثة انواع من الجبن اللذيذ. ويمكنك أن تجعلي طبقك مميزاً باستخدام أشكال المكرونة المتنوعة مثل الريجاتوني والبيني.

المقادير:

30 جم مكرونة مقصوصة
60 جم صوص الفريدو مثلج
30 جم كريمة حامضية
30 جم جبن ريكوتا
بيضتان كبيرتان مخفوقتان قليلا
ربع كوب جبن بارميزان مبشور ( جبن جاف حريف )
ربع كوب بقدونس طازج مقطع
كوب ونصف جبن موتزريللا

طريقة التحضير:

1- جهزي المكرونة وفقا للتعليمات الموجودة على العلبة، ثم جففيها وأعيديها للقدر.
2- امزجي الصوص مع الكريمة الحامضية وضعي المزيج على المعكرونة حتى تغطى تماما. ضعي نصف الخليط السابق في صينية مدهونة.
3- اخلطي جبن الريكوتا مع البيض وجبن البارميزان والبقدونس، ثم ضعي الخليط فوق مزيج المعكرونة.
4- ضعي خليط المكرونة الباقي فوق طبقة مزيج الريكوتا، ثم انثري فوقه الجبن الموتزاريللا.
5- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 350 درجة مئوية حتى تنضج المكرونة.

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

منتدى ماجده أضف للمفضلة
كلمة مرور المنتدى كلمة مرور مكتوب

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

مكرونة و ثلاثة أنواع من الجبن

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ

العاب بنات