 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
20 -05 -2008, 12:51 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
اقدم لكم اعزائى طبق الكشك الذيذ حادق مع وجبة الغذاء او حلو لبعد الظهر اولا الكشك الحادق على مرقة البط  المقادير .gif "ma (25)") 1-ملعقتين دقيق كبيرتين 2-نصف لتر لبن 3-كوب كبير مرقة (شوربة ) 4-بصلة-ملعقة سمن-ملح -فلفل اسود ناعم الطريقة 1-نضيف ملعقتين الدقيق الى اللبن ونقلب جيداعلى البارد ثم نرفعهم على النار مع التقليب المستمرالى ان يغلظ القوام 2-نضيف المرقة( وبيكون الكشك ممتاز بمرقة البط )ويقلب جيدا ونتبلها بالملح والفلفل الاسود والقوام حسب الرغبة باضافة قليل من الشوربة 3-قلى البصلة المفرية فى السمن الى ان يكون لونها الذهبى ثم ضيفي بعضها الى الكشك والباقى جملى بة الوجة ثانيا الكشك الحلو المقادير 1-ملعقتين دقيق كبيرتين 2-ثلاثة اكواب لبن-قليل من الماء-علبة زبادى 3-ملعقتين كبيرتين سمن 4-نصف كوب سكر 5-ملعقة فانيليا صغيرة -مكسرات-زبيب -جوز هند مبشورة-فستق مفرى الطريقة 1-نضع السمن فى اناء على النار حتى يسخن ويضاف الدقيق ويقلب الى ان يستوى ويضاف اللبن والفانيليا 2-يذاب السكر فى الماء ويضاف الى الدقيق ويقلب الخليط جبدا الى ان يغلظ القوام ثم يضاف الزبادى مع التقليب الى ان يستوى الكشك 3-يصب فى اطباق الحلو ويجمل بالفستق والزبيب وجوز الهند ويقدم بالهنا والصحة والعافية
|
|||||||||||||
|
|
|
|
21 -05 -2008, 07:24 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
ابنتى الفاضلة / اميمة فؤاد
بارك الله لك على مجهودك والذى أنا متابعه مجهود رائع فعلا ولكن أين كشك الجمبرى ؟ منتظر منك المزيد كل الود والاحترام
|
|||||||||||||
|
|
|
|
21 -05 -2008, 10:13 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
اخى العزيز اشكرك بشدة وانا سعيدة بمشاركتى فى المنتدى واتمنى ان افيد واستفيد
|
|||||||||||||
|
|
|
|
22 -05 -2008, 03:53 AM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
اختى الغاليه سلمت يداكى وعنجد اول مره اسمع عن الكشك الحلو
|
|||||||||||||
|
|
|
|
22 -05 -2008, 02:20 PM
|
#5 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
حبيبتى شكرا على مرورك الكريم واتمنى تجربى الكشك الحلو وانشالة يعجبك
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 04:53 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
