منتدى ماجده منتدى ماجده     أضف للمفضلة أضف للمفضلة
  كلمة مرور المنتدى   كلمة مرور مكتوب تسجيل الدخول

استفتاء وشرح عن عملية التسجيل الجديدة بالمنتدى.


 
  المنتدى  موقع مكتوب  الانترنت
 

عـودة للخلف   منتديات ماجدة > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخك سيدتي
مطبخك سيدتي

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ


الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع
قديم 20 -05 -2008, 12:51 PM   #1 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو

الصورة الشخصية لـ اميمة فؤاد
تاريخ التسجيل:  14-04-2008
رقم العضوية :  233854
الدولة:
عدد المشاركات: 83
الجنـس: انثى
مستوى تقييم العضوية : 2 اميمة فؤاد is on a distinguished road
حالة العضو:   اميمة فؤاد غير متصل





Ico الكشك بنوعية ( حادق -حلو )




الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
اقدم لكم اعزائى طبق الكشك الذيذ حادق مع وجبة الغذاء او حلو لبعد الظهر
اولا الكشك الحادق على مرقة البط

المقادير

1-ملعقتين دقيق كبيرتين
2-نصف لتر لبن
3-كوب كبير مرقة (شوربة )
4-بصلة-ملعقة سمن-ملح -فلفل اسود ناعم

الطريقة

1-نضيف ملعقتين الدقيق الى اللبن ونقلب جيداعلى البارد ثم نرفعهم على النار مع التقليب المستمرالى
ان يغلظ القوام
2-نضيف المرقة( وبيكون الكشك ممتاز بمرقة البط )ويقلب جيدا ونتبلها بالملح والفلفل الاسود والقوام
حسب الرغبة باضافة قليل من الشوربة
3-قلى البصلة المفرية فى السمن الى ان يكون لونها الذهبى ثم ضيفي بعضها الى الكشك والباقى جملى بة الوجة


ثانيا الكشك الحلو

المقادير

1-ملعقتين دقيق كبيرتين
2-ثلاثة اكواب لبن-قليل من الماء-علبة زبادى
3-ملعقتين كبيرتين سمن
4-نصف كوب سكر
5-ملعقة فانيليا صغيرة -مكسرات-زبيب -جوز هند مبشورة-فستق مفرى

الطريقة

1-نضع السمن فى اناء على النار حتى يسخن ويضاف الدقيق ويقلب الى ان يستوى ويضاف اللبن
والفانيليا
2-يذاب السكر فى الماء ويضاف الى الدقيق ويقلب الخليط جبدا الى ان يغلظ القوام ثم يضاف الزبادى
مع التقليب الى ان يستوى الكشك
3-يصب فى اطباق الحلو ويجمل بالفستق والزبيب وجوز الهند

ويقدم بالهنا والصحة والعافية


من مواضيع اميمة فؤاد في المنتدى:

الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
مربي يفاكهة الموسم (خوخ - مشمش - تين)
كفتة الجمبرى بالارز
سلطة بابا غنوج بالنعناع ومقبلات اخرى
المكرونة بالجمبري والمشروم + بالصور
الكبدة على الطريقة الفرنسية
كيكة الزبادي
التداوي بالرتقال



التوقيع

 

الرد باقتباس
قديم 21 -05 -2008, 07:24 PM   #2 (permalink)
معلومات الكاتب
نائب المشرف العام
الصورة الشخصية لـ mohamed_nageeb
تاريخ التسجيل:  22-01-2005
رقم العضوية :  3251
مكان الإقامة :  الأسكندرية - مصر
الدولة:
عدد المشاركات: 44,643
الجنـس: ذكر
مستوى تقييم العضوية : 10 mohamed_nageeb is on a distinguished road
حالة العضو:   mohamed_nageeb غير متصل





الافتراضي رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )




ابنتى الفاضلة / اميمة فؤاد
بارك الله لك
على مجهودك والذى أنا متابعه
مجهود رائع فعلا
ولكن أين كشك الجمبرى ؟
منتظر منك المزيد
كل الود والاحترام


من مواضيع mohamed_nageeb في المنتدى:

علمني سائق التاكسي
" عيسي العوام " مسلم
وقفات مع الفاروق
نسمات الفجر
أحاسيس مصورة
أخبار عن السلف الصالح............ 4
تأخير الحج بدون عذر
لنا فيها عبرة



التوقيع

 

الرد باقتباس
قديم 21 -05 -2008, 10:13 PM   #3 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو

الصورة الشخصية لـ اميمة فؤاد
تاريخ التسجيل:  14-04-2008
رقم العضوية :  233854
الدولة:
عدد المشاركات: 83
الجنـس: انثى
مستوى تقييم العضوية : 2 اميمة فؤاد is on a distinguished road
حالة العضو:   اميمة فؤاد غير متصل





الافتراضي رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )




اخى العزيز اشكرك بشدة وانا سعيدة بمشاركتى فى المنتدى واتمنى ان افيد واستفيد


من مواضيع اميمة فؤاد في المنتدى:

المكرونة بالجمبري والمشروم + بالصور
الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
مربي يفاكهة الموسم (خوخ - مشمش - تين)
كيكة الزبادي
سلطة بابا غنوج بالنعناع ومقبلات اخرى
الكبدة على الطريقة الفرنسية
التداوي بالرتقال
كفتة الجمبرى بالارز



التوقيع

 

الرد باقتباس
قديم 22 -05 -2008, 03:53 AM   #4 (permalink)
معلومات الكاتب
مشرفة قسم مطبخك سيدتى ومنتدى الجمال ومنتدى الاشغال اليدوية

الصورة الشخصية لـ honey time
تاريخ التسجيل:  13-10-2007
رقم العضوية :  169424
الدولة:
عدد المشاركات: 4,366
الجنـس: انثى
مستوى تقييم العضوية : 17 honey time is on a distinguished road
حالة العضو:   honey time غير متصل





الافتراضي رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )




اختى الغاليه سلمت يداكى وعنجد اول مره اسمع عن الكشك الحلو


من مواضيع honey time في المنتدى:

الحقائب القش للوك صيفي أنيق
الفراولة مفيدة للقلب والجلد والشعر
الوان البشرة وما يناسبها من مكياج
الروزبيف (شرائح اللحم البارد)
صلصة ثاوزند ايلاند
3-إتيكيت فوطــة المـــائدة وتناول الطعام
كيف تتخلصين من تشقق الشفاه؟؟؟؟؟
كيك بودينج الشيكولاتا بالموز



التوقيع
الاصدقاء احيانا اعداء لكن الاقارب فهم اعداء منذ البدايه

 

الرد باقتباس
قديم 22 -05 -2008, 02:20 PM   #5 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو

الصورة الشخصية لـ اميمة فؤاد
تاريخ التسجيل:  14-04-2008
رقم العضوية :  233854
الدولة:
عدد المشاركات: 83
الجنـس: انثى
مستوى تقييم العضوية : 2 اميمة فؤاد is on a distinguished road
حالة العضو:   اميمة فؤاد غير متصل





الافتراضي رد: الكشك بنوعية ( حادق -حلو )




حبيبتى شكرا على مرورك الكريم واتمنى تجربى الكشك الحلو وانشالة يعجبك


من مواضيع اميمة فؤاد في المنتدى:

كيكة الزبادي
التداوي بالرتقال
الكبدة على الطريقة الفرنسية
المكرونة بالجمبري والمشروم + بالصور
سلطة بابا غنوج بالنعناع ومقبلات اخرى
كفتة الجمبرى بالارز
الكشك بنوعية ( حادق -حلو )
مربي يفاكهة الموسم (خوخ - مشمش - تين)



التوقيع

 

الرد باقتباس
الرد على الموضوع



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة موضوع جديد
لا يمكنك الرد على المواضيع
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

كود vB متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


الساعة الآن بتوقيت مكة المكرمة. » 11:24 AM.


Powered by vBulletin Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0

قمة المواقع -   العاب - صور - صوت القرآن الحكيم - القران الكريم

شبكة ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2008.    إحدى خدمات شركة مكتوب.

العاب   -   العاب بنات   -   الفراشة - عالم حواء   -   الحياة الزوجية   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية   -   زواج – بنت الحلال