 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
06 -07 -2008, 05:20 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
احلى فطائر باشكال مميزة (( بالصوررر))
عجينة العشر دقائق
اللي عملتها بعجينة العشر دقائق و طلعت العجينة طرية و طيبة ,, (بتطلع العجينة فيها نكهة ممممممممم)  مقادير العجينه فنجان قهوه سكر 2 ملعقه خميره فورية 2 كاس ماء دافي رشه ملح 2 كاس طحين وملعقتين حليب بودره وبعد عشر دقائق ضعي 3 كاسات طحين ونصف كاس زيت تعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب **انا سويت فيها: 1-وردات الجوري 2-ناجتس 3-بيتزا 4- طبقات الجبن -بالنسبة لوردات الجوري: دجاج الناجتس شرائح    بالنسبة للناجتس على الكرواسين -نفرد العجينة و نقطعها قطع ارباع. نأخذ من العجينة اللي قطعناها و نلفها على االناجتس و ندهن الوجه بالبيض وترش بالسمسم ...و تخبز    طريقة البيتزا: نفرد العجينة في الصينية..نضع عليها صلصة الطماطم م طماطم على كل وحدة (لا تكثري)+ قليل من شرائح البصل شرائح+ لفل اخضر حلو مكعبات صغيرة ف + ناجتس مكعبات صغيرة او مرتديلا + زيتوناسود شرائح + مشروم شرائح +جبن موزاريلا. و تخبز   طبقات الجبن 1/2 علبة جبن فيتا + زيتون اسود تفرد العجينة وتقطعها طولية كاصابع وتلفهم حوالى 3 طبقات يرش الجبن والزيتون وتمسح بالبيض وترش بحبة البركة ثم تدخل الفرن من الاسفل ثم من الاعلى وتترك لمدة 35 دقيقة      ان شاء الله تكون عجبتكم الصور  
|
|||||||||||||
|
|
|
|
06 -07 -2008, 05:35 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: احلى فطائر باشكال مميزة (( بالصوررر))
يسلمو اختي الغاليه هوني تايم
والله شهيتيني للفطائر؟؟ بس لورا تقول مافي اكل؟؟! تسلمو لي ثنتينكم.. بالنسبه للعجينة هي المعتمدة عندي لجميع انواع المعجنات..
|
||||||||||||
|
|
|
|
06 -07 -2008, 06:07 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: احلى فطائر باشكال مميزة (( بالصوررر))
ههههههههههههههههه لورا عنجد ممتازه الله يعينك ويعنها .gif "ma (11)")
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
14 -07 -2008, 02:47 PM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: احلى فطائر باشكال مميزة (( بالصوررر))
يسلمووووووووووووووو
|
|||||||||||||
|
|
|
|
14 -07 -2008, 05:59 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: احلى فطائر باشكال مميزة (( بالصوررر))
تسلمى ياقمر
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 04:00 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
