 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
19 -07 -2008, 04:58 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
الخضراوات بصوص الصويا
الخضراوات بصوص الصويا
 الخضراوات بصوص الصويا، طبق من المطبخ الصيني يتميز بطعمه الشهي، كما أنه طبق جانبي ذو قيمة غذائية عالية. المقادير: ثلاث ثمرات جزر متوسطة مقطعة عيدان ثمرة فلفل أصفر متوسطه ثمرة فلفل أخضر متوسطة ثمرة فلفل أحمر متوسطة نصف ثمرة ملفوف مقطعة شرائط (ويقطع القلب عيدان) شرائح ثلاث ثمرات بصل أخضر نصف كجم قرع صيفي مقطع عيدان ملعقتان كبيرتان زيت ذرة ثلث كوب صوص الصويا ثلاثة فصوص ثوم مفرية ملعقتان كبيرتان زنجبيل طازج ومبشور  طريقة التحضير: 1- اغسلي الفلفل وقطعيه لعيدان رفيعة، ثم سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة عالية، وأضيفي الكرنب وقلبي لدقيقة، ثم أضيفي الفلفل الملون الزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي القرع الصيفي والجزر والبصل الأخضر وقلبي على النار لأربع دقائق. 2- 3- أضيفي صوص الصويا وقلبي باستمرار لمدة دقيقتين، وقدميه فورا.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 12:03 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
