 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
24 -08 -2008, 09:35 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
اكله حلبيه معروفه اسمها "مامونيه"
اكله حلبيه معروفه اسمها "مامونيه" سميت بالمامونيه نسبه للمامون المقادير : كأس سميد 2 كأس سكر 4 كؤوس ماء سمنه / عربي , بلدي / ماء زهر قرفه فستق حلبي مفروم للزينه الطريقه: يوضع السكر مع الماء في قدر ويوضع على النار  يوضع السميد في المقلاة  وتوضع فوقها السمنه  يحمص السميد مع السمنه في وعاء آخر حتى يصبح لونه ذهبياً  يضاف السميد الى قدر الماء والسكر بعد أن يغلي يوضع على النار بدون غطاء حتى يسمك قليلاً وعندما ينضج نضيف بعض من ماء الزهر  يُصب في صحون و ترش عليه القرفه والفستق الحلبي وتضاف اليه القشطه او الجبنه حسب الرغبه او توضع جانب الصحون   وصحتين وهنا سلفاً
|
|||||||||||||
|
|
|
|
25 -08 -2008, 03:46 AM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اكله حلبيه معروفه اسمها "مامونيه"
جزاكى الله خيرا غاليتى
|
|||||||||||||
|
|
|
|
25 -08 -2008, 12:38 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اكله حلبيه معروفه اسمها "مامونيه"
honey time
شكرا لمرورك يا قمر
|
|||||||||||||
|
|
|
|
25 -08 -2008, 02:34 PM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: اكله حلبيه معروفه اسمها "مامونيه"
انا عن نفسي مجربتها ولذيذه مرره ومغذيه كمان..
يسلمو اديكي اختي لورا على هذا الشرح الوافي.
|
||||||||||||
|
|
|
|
25 -08 -2008, 02:45 PM
|
#5 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اكله حلبيه معروفه اسمها "مامونيه"
هو آآسرني وايديك حبيبتي
شكرا لمرورك
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 06:42 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
