 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
29 -09 -2008, 08:21 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
القطايف المقلية
القطايف المقلية
 جربي هذا الطبق المصري الرمضاني والذي يستمتع به بلدان العالم العربي. المقادير: مئة وسبعون جم كريمة ( مهلبية بدون سكر) اثنى عشر شريحة قطايف زيت (للتحمير الغزير) ثلاثة أكواب قطر نصف كوب فستق مطحون (للتزيين) مقادير المهلبية: ثلاثة أكواب حليب ربع كوب نشا ذرة  طريقة التحضير: 1- امزجي الحليب والنشا، وضعي المزيج على درجة حرارة متوسطة وقلبي حتى يغلي المزيج. 2- اخفضي درجة الحرارة واتركي المزيج على النار حوالي خمس دقائق. 3- ضعي الكريمة في طبق آخر، واتركي المزيج حتى يبرد. 4- احشي شرائح القطايف بالكريمة، ثم اغلقيها جيدا. 5- اقلي القطايف في الزيت الساخن حتى تصير ذهبية اللون، ثم ضعيها في القطر وهي ساخنة. 6- اخرجي القطايف من القطر، ثم زينيها بالفستق المطحون وقدميها.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 10:01 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
