 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
26 -10 -2008, 11:20 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
سلطة البطاطا على الطريقة الألمانية
سلطة البطاطا على الطريقة الألمانية
 لمذاق متنوع ومميز لهذه السلطة الرائعة، غيري في كميات الخل والسكر حسب رغبتك. المقادير: أربع ثمرات بطاطا مسلوقة ومقطعة أربع شرائح لحم بقري ملعقة كبيرة دقيق ملعقتان كبيرتان سكر ثلث كوب ماء ربع كوب خل نصف كوب بصل أخضر مقطع ملح وفلفل (للتذوق)  طريقة التحضير: 1- اقلي شرائح اللحم البقري في قليل من الزيت على درجة حرارة عالية حتى يصير لونها بنيا. جففي شرائح اللحم باستخدام أوراق المطبخ، ثم فتتيها واتركيها جانبا 2- ضعي الزيت المستخدم لقلي اللحم على درجة حرارة متوسطة، ثم اضيفي إليه الدقيق والسكر والماء والخل، واتركي المزيج على النار حتى يصير سميكا. 3- اضيفي اللحم والبطاطا والبصل الأخضر إلى المزيج وقلبي حتى يتجانس المزيج. 4- اضيفي الملح والفلفل وقلبي، ثم ضعي السلطة في طبق تقديم، وقدميها دافئة.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 08:58 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
