 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
04 -02 -2009, 11:41 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
السلام عليكم
اليوم يبت لكم اكله تايلنديه عجييييييييييييييييييبه ودايما يوم اروح تايلند كل مطعم ادخله ع طول كبتكووون وهي نفس الجاينييز بس الذ خاصه بالعيش المصري المهم الكميه تكفي لشخصين او ثلاث خل نبتدي بالمقادير ^_^ -كوب وثلث رز مصري مغسول و منقوع من ربع الى نص ساعه و بعدين فوحيه لين ما ينضا و اشخليه ( بيطلع الماي غليض شوي لا تخافين ههههه ) -بيضه -فطر مقطع صغار - عصير 3 ليمونات -بصله مفرومه مربعات - 3فصوص ثوم مفروم ناعم - صبع صغير زنجبيل مقطع قطع صغيييره مربعه ( هو الطعم الرئيسي ) -طماطه - صبعين فلفل حار و تقدرين تزيدين حسب الرغبه -فلفل بارد اخصر او احمر او اصفر اللون الي يعجبج او حتى لو تشكلين ^_^ -ربيان -ملعقة فلفل اسود + ملح + مكعب ماجي - زيت زيتون - صويا صوص اضافات مهمه ولكن لم اجدها : تقدرين تحطين جذور الليمون و هو اصلا اساسي في الطبخه بس ما حصلته في كارفور خخخخ .. الصويا الي استخدمته  فكره : عشان عينج ما ادمع وايد و تحرقج و انتي تقطعين البصل حطي شموع حذالج او البسي نظارات السباحه  البيض حطي معاه شوية ملح و فلفل اسود و اقليه روحه بزيت الزيتون و بعدين افرمه ناعم و شوية قطع كبيره ماصورت نبتدي الطبخه ^_^ اولا نحط في الجدر زيت زيتون و نحط البصل و نشوحه شوي (عقولة منال العالم خخخخ ) و بعدين نحط الثوم و الزنجبيل و نشوحه شويه بس و بعدين نحط الربيان و نخليه دقيقتين (في انواع ربيان منهم اجياس مطبوخ جاهز وهو الي استخدمته و في غير مطبوخ لو عندج النوع الثاني فوحيه قبل )  بعدين نضيف الطماط و الفلفل البارد و الفطر و الفلفل الحار و نخليه دقيقتين بعد ..... نضيف البيض و نشوح و بعدين الصويا صوص و نخلطهم و نسكر الجدر 3 الي 4 دقايق ...  نضيف عصير الليمون و نشوح وبعدين نضيف العيش بالتدريج و تخلطهم شوي شوي عشان ما يستوي العيش عرسيه خخخخخخ .. الشكل النهائي في الجدر الصوره الثالثه ^_^  التقديم :... صحتين وعافيه  منقول
|
|||||||||||||
|
|
|
|
12 -02 -2009, 07:16 AM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
تحيااااااااااااااااااااااااتى لكم
|
|||||||||||||
|
|
|
|
16 -02 -2009, 04:08 AM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
هلا فيكم ...
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 10:46 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
