 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
15 -05 -2009, 12:04 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||
|
شطائر اللحم مع اللبن الزبادي
 المقادير: - 800 جم لحم ضأن مفروم. - ملعقة كبيرة من مزيج التوابل الشرقية. - رذاذ زيت زيتون. - أربعة أرغفة خبز بيتا صغيرة. - ملء قبضة يد جرجير مقطع. - ثمرتا طماطم مقطعتان لشرائح رقيقة. - مئتا جم زبادي. طريقة التحضير: - ضعي اللحم مع التوابل وامزجيهما بيدك، ثم قسمي المزيج إلى أربعة أجزاء دائرية، واتركيه بالثلاجة لمدة نصف ساعة. - سخني مقلاة أو طبق للشوي إلى درجة حرارة متوسطة، وانثري عليه رذاذ زيت الزيتون. - اطهي أقراص اللحم في المقلاة لمدة خمس دقائق تقريباً لكل جانب، أو حتى درجة النضج التي تفضلينها، ثم ضعيها في طبق وغطيها بورق القصدير. اتركيها جانباً لمدة خمس دقائق حتى تهدأ. - افتحي أرغفة الخبز حتى منتصفها تقريباً، ثم املأيها بالجرجير والطماطم واللحم بالتساوي. قدمي .شطائر اللحم مع اللبن الزبادي والفف هنا  
|
|||||||||||
|
|
|
|
15 -05 -2009, 04:37 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: شطائر اللحم مع اللبن الزبادي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 03:04 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
