كفته مشوية بالخوخ والكزبرة مقدمة من قناة فتافيت

نرحب بكم في منتدى مكتوب ماجدة...

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المعرفة والتدوين. انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات (اسلامية و نسائية و صور غريبة و اشعار و العاب بنات و صور انمي).

		منتديات ماجدة > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخك سيدتي
كفته مشوية بالخوخ والكزبرة مقدمة من قناة فتافيت

التسجيل

التعليمات

اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخك سيدتي

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ

LinkBack

أدوات الموضوع

21 -05 -2009, 10:06 AM

#1 (permalink)

معلومات الكاتب

helwateam

الوسام الفضي

تاريخ التسجيل: 10-06-2007

رقم العضوية : 122000

الدولة:

عدد المشاركات: 4,075

الجنـس: انثى

معدل تقييم المستوى : 19 helwateam

حالة العضو: helwateam غير متواجد حالياً

كفته مشوية بالخوخ والكزبرة مقدمة من قناة فتافيت

المكونات:

• 450 جم من لحم الضأن المفري
• 90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات)
• 60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة)
• 75 جم من مسحوق الكاري
• 60 جم من البصل (المقطع)

طريقة التحضير:

1. تسخن الشواية.
2. يخلط لحم الضأن المفري في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط.
3. تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية.
4. وبمجرد إكتسابها اللون البنى من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون البني.
5. تقدم الكفتة في طبق مفروش بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة وأوراق الثوم المعمر المقطعة.
6. ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

الكفتة بالنكهة الصينية كفــتة بالطحينة

احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا

اطباق رئيسية من مطبخ حلوة للمزيد هنااااااااااا

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات