 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
06 -06 -2009, 03:40 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
طريقة عمل البوظة الشرقية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقادير:طريقة عمل البوظة الشرقية 4 اكواب و نصف كوب من السكر ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من السحلب ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من النشاء ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا او ماء الورد قطعتان صغيرتان من المستكة مطحونتان ملعقة طعام من السكر كوب من الحليب البودرة طريقة التحضير: يذوب السحلب والنشاء في القليل من الحليب، تطحن المستكة مع السكر ثم تخلط كل المكونات مع السكر، ثم تخلط، ثم تخلط كل المكونات مع بعضها باستثناء ماء الورد، يطهى المزيج فوق النار، مع التحريك المستمر، حتى يصبح كثيفا مثل اللبن، يضاف اليه عندئذ ماء الورد، يبرد المزيج جيدا ويوضع في الثلاجة حتى يجمد. حين يصبح جامدا، يخفق بالخفاقة الكهربائية حتى الحصول على قوام دبق ومرن. يعاد المزيج الى قسم التجليد من الثلاجة، ويترك في وعاء بلاستيكي محكم الاغلاق حتى يجمد، تقدم البوظة في اكواب البسكويت. بعد تزيينها بالفستق الحلبي . منقول
|
||||||||||||||
|
|
|
|
06 -06 -2009, 04:11 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
ألف شكر حبيبتي أمول على الموضوع
ناوية أعملها شكرا يا قمر على المقادير و الطريقة تسلم إيدك
|
||||||||||||||
|
|
|
|
06 -06 -2009, 04:49 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
و شكرا لكى على مرورك الجميل ...
|
||||||||||||||
|
|
|
|
16 -06 -2009, 08:12 PM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
مشكورة حبيبتي أموله
بحس إنها حلوة إن شاء الله أعملها .. كل الشكر أمولتي ..
|
|||||||||||||
|
|
|
|
16 -06 -2009, 08:47 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
العفو ..
و شكرا لكى على مرورك الجميل ..
|
||||||||||||||
|
|
|
|
16 -06 -2009, 10:54 PM
|
#6 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
هلأ وقتها
بتشكرك كتير عالوصفة المميزة متلك يا قمر تسلم الايادي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
16 -06 -2009, 11:55 PM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
شكرا دة من زوءك الجميل ..
و شكرا لكى على مرورك الاجمل حبيبتى ..
|
||||||||||||||
|
|
|
|
17 -06 -2009, 09:29 PM
|
#8 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
|
||||||||||||||
|
|
|
|
17 -06 -2009, 10:37 PM
|
#9 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل البوظة الشرقية
بل الشكر لكى على مرورك الجميل ..
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 06:35 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
