منتدى ماجده منتدى ماجده     أضف للمفضلة أضف للمفضلة
  كلمة مرور المنتدى   كلمة مرور مكتوب


نرحب بكم في منتدى مكتوب ماجدة...

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المعرفة والتدوين. انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات (اسلامية و نسائية و صور غريبة و اشعار و العاب بنات و صور انمي).


 
  المنتدى  موقع مكتوب  الانترنت
 

العودة   منتديات ماجدة > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخك سيدتي
تسجيل الدخول

مطبخك سيدتي

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 22 -06 -2009, 09:38 PM   #1 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو

تاريخ التسجيل:  19-05-2009
رقم العضوية :  302354
عدد المشاركات: 33
معدل تقييم المستوى : 0 abomedo2009
حالة العضو:   abomedo2009 غير متواجد حالياً





افتراضي صنية السمك الحارة


المقادير:

ملعقة كبيرة سكر بني
1/2 كجم شرائح سمك
3 ملاعق صغيرة زنجبيل مبشور
بصلة صغيرة مبشورة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
2.5 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 بصلات خضراء، مقطعة الى قطع بسمك 3 سم
200 جرام من عيدان الذرة المعلبة مصفاة
2 فلفل اخضر حار، منظفان من البذور ومقطعان الى شرائح.
ملعقتا كبيرة صلصة سمك
1/2 كوب من الماء
ملعقة صغيرة دقيق ذرة

طريقة :
- توضع قطع السمك في طبق مع الزنجيل والبصل والثوم والسكر وصلصة الصويا الداكنة.
- يحرك الخليط جيداً ويغطى ويترك لمدة ساعة مع ضرورة تحريك الخليط بين الحين والاخر.
- نحمى الزيت ويقلى البصل الاخضر مع عيدان الذرة الصغيرة والفلفل الحار لمدة دقيقة ونصف، ثم يرفع الخليط عن النار.
- تحمى القدر مجدداً حتى يصبح ساخن جداً ونقلى فيه قطع السمك بسرعة حتى يتغير لونها.
- يجب عدم تحريكها كثيراً للحفاظ على شكل قطع السمك.
- تخلط صلصة السمك مع الماء ودقيق الذرة وتضاف الى الطبق مع بقية صلصة التخليل.
- يطهى الكل مع التحريك حتى يتكثف. - تعاد الخضار الى القدر وتترك على النار دقيقة الى دقيقتين.
- يقدم الطبق مع الارز .

__________________

العاب بنات


من مواضيع abomedo2009 في المنتدى:

عمل المايونيز
برنامج ERP مجانى
شوربة العدس
المسقعة المصرية
الإسكالوب بانيــــه
الكفتة المصرية بالرز
كيك
فاهيتا الدجاج اللذيذة
الفطير المشلتت على الطريقة المصرية الخطيرة
للرجيم - الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار
كحك مصري
البسكويت المالح
الزبادي البيتى
برنامج رائع لتحويل النصوص لملفات PDF مجانى تماما
من اقوى برامج مكافحة الفيروسات



التوقيع

غذى عقلك بالكتاب والكلمة ... باقة من اجمل الكتب اللاكترونية المجانية فى مجال نظم المعلومات اضغط هنا
وغذى شهيتك مع اجمل الوصفات العربية من المطبخ العربى اضغط هنا

 

رد مع اقتباس
قديم 23 -06 -2009, 12:22 AM   #2 (permalink)
معلومات الكاتب
مراقبة منتديات التربية والتعليم

الصورة الرمزية M!$s LaZêZa
تاريخ التسجيل:  18-09-2007
رقم العضوية :  278583
مكان الإقامة :  فِيْ عَــالم العُشاقْ
الدولة:
عدد المشاركات: 8,470
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 33 M!$s LaZêZa
حالة العضو:   M!$s LaZêZa غير متواجد حالياً





افتراضي رد: صنية السمك الحارة


وصفة لذيذه
شكرا لكِ


__________________

العاب بنات


من مواضيع M!$s LaZêZa في المنتدى:

فـقطْ (فــــــــــي)
مـاذا تفعل اذا صادفت (حــ)ــبك الأول
*·~-.¸¸,.-~*إصنعي بنفسكــ شمعة رائعة على شكل كعكة *·~-.¸¸,.-~*
10 طرق طبيعية للسيطرة على ضغط الدم المرتفع
بطل الأبطال ( هزيم الرعد )
بنطلون مفقود = 54 مليون دولار
اربعة عناوين شخصية ..!!
شعرك يحتاج للخضروات
°°°•°°°°•.¸°هنــغاريــا°•.¸¸.°°°•°°
فساتين زفــــــــاف 2009
شابة سويديه تحل معضله حسابيه دامت نصف قرن
افضل وثيقة تأمين
تَعَرَفي عَلى أَسبَابْ مَلَلْ زوجِكْ مِنكْ؟
الصديق
English jokes



التوقيع




نلتقي بعد قليل

بعد عام ... بعد عامين و جيل ...!

 

رد مع اقتباس
قديم 23 -06 -2009, 10:50 PM   #3 (permalink)
معلومات الكاتب
مشرفة قسم مطبخك سيدتي
الالعاب الفكرية والتسالي

الصورة الرمزية بلوراي
تاريخ التسجيل:  17-03-2007
رقم العضوية :  94170
مكان الإقامة :  على حافة القمر..
الدولة:
عدد المشاركات: 9,502
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 37 بلوراي
حالة العضو:   بلوراي متواجد حالياً





افتراضي رد: صنية السمك الحارة


شكرا جزيلا عالوصفة
تحيتي لك

__________________

العاب بنات


من مواضيع بلوراي في المنتدى:

سـر الوردة الحمـراء !
تهنئة خاصة.. "سعادة المراقبة ...... "
فلسفة البخلاء..!
كلوب ساندويتش...
من 1 الى 3 واسأل الي بعدك سؤال .. شاركوني اللعب
صديقي..!
^ §^عد من 1 إلى8 ... وكسر بيض بأي عضو بدك اياه ^ §^
عجائب الاردن السبعه..!
تقرير شامل عن Black Cat
دردشة للاعضاء..!!
المولد النبوي..
صور أنمي من اختياري..^_^
يا من تدعي حب رسول الله
~*¤ô§ô¤*.Hand-made Exclusive Dolls.*¤ô§ô¤*~
مناظره شعريه..!



التوقيع
لَنْ تَكْتَمِلَ قَصِيدَتِيْ إِلَّا بِرُجُوعِكْ..
/
\
بِعَوْدَتِكْ سَأَضَعُ النِقَاطَ عَلَى الحُرُوفْ
,,وَأَبْنِيْ قَصِيدَةَ العِشْق,,
..لِنُغَنِّيهَا مَعَاً لَيْلَ نَهَارْ..
عَلَى ضُوْءِ ذَاكَ القَمَرْ
فَأَرْجُوكْ لَا تَتْرُكْك حُرُوفِيْ فَقِيدَةً للنِقَاطْ
!!..وَعُدْ فَقَدْ طَالَ الغِيابْ..!!

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة






الساعة الآن 12:44 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0

اناشيد طيور الجنة -   صوت الاسلام -   صوت القران -   صور اطفال -   صور رومانسية

منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 .    إحدى خدمات شركة مكتوب.

العاب شمس   -   العاب وصلات   -   العاب بنات   -   الفراشة - عالم حواء   -   الحياة الزوجية   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية   -   زواج – بنت الحلال