 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
28 -06 -2009, 12:00 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
شوربة كرنب بالدجاج المقدمة من الشيف أسامة السيد
المقادير:
2صدر دجاج منزوع الجلد والعظم 2ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة زبد ملح وفلفل 3 ملعقة كبيرة دقيق سميد (سيمولينا) 2 كوب كرنب مُقطع شرائح 2 كوب ذرة حب مسلوقة 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة 6 كوب مرق دجاج الطريقة: - تُقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة. - يُسخن الزيت والزبد في إناء على نار متوسطة، ثم تُضاف مكعبات الدجاج مع التقليب وتُتبل بالملح والفلفل. - يُرش دقيق السيمولينا على الدجاج ويُقلب، ثم تُحمر لمدة 5 دقائق. - يُضاف الكرنب مع التقليب حتى يذبل، ثم تُوضع الذرة والفاصوليا البيضاء مع التقليب حتى تختلط المكونات. - يُضاف المرق إلى المكونات، وتُتبل بالملح والفلفل. - يُترك الخليط ليغلي ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 20 دقيقة على نار هادئة حتى تمام النضج. - عند التقديم تُزين الشوربة بقليل من الفلفل الأحمر(البابريكا). الشيف أسامة السيد - أكثر من 500 وصفة سلطة الكرنب فيديو للطبخ احصلي على آخر الشوربات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا 
|
||||||||||||
|
|
|
|
28 -06 -2009, 09:33 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: شوربة كرنب بالدجاج المقدمة من الشيف أسامة السيد
وصفة لذيذة و شهية
كل الشكر
|
||||||||||||||
|
|
|
|
29 -06 -2009, 03:04 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: شوربة كرنب بالدجاج المقدمة من الشيف أسامة السيد
اشكرك جزيل الشكر
تحيتي لك
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 02:35 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
