منتدى ماجده أضف للمفضلة
|
|
كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
#1 (permalink) | ||||||||||
|
المقادير:
- 2 كأس كبير دقيق. - ملعقتي أكل حليب نيدو. - ملعقة أكل سكر. - ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان . - بيضة واحدة. - 3/1 كأس كبيرة زيت عافية. - ½ كأس كبيرة ماء. - ¼ كيلو لبنة تقريباً. - زيتون أخضر محشي حبات صغيرة. الطريقة: - يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية. - يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع. - يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي. - تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر. - تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك. - تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت. - بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق. - تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلاً. - ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً. - تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة. ويمكن إضافة جبنه أو تونه أو زعتر.
التعديل الأخير تم بواسطة بلوراي ; 08 -07 -2009 الساعة 11:11 PM |
||||||||||
|
|
|
|
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
معجنـــــــــــــــــــــــــــــات لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــذة
مشكوووووووووووور يا أبو المعجن
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 08:28 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |