منتدى ماجده منتدى ماجده     أضف للمفضلة أضف للمفضلة
  كلمة مرور المنتدى   كلمة مرور مكتوب


نرحب بكم في منتدى مكتوب ماجدة...

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المعرفة والتدوين. انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات (اسلامية و نسائية و صور غريبة و اشعار و العاب بنات و صور انمي).


 
  المنتدى  موقع مكتوب  الانترنت
 

العودة   منتديات ماجدة > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخك سيدتي
تسجيل الدخول

مطبخك سيدتي

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 17 -07 -2009, 08:33 PM   #1 (permalink)
معلومات الكاتب
الوسام الفضي

الصورة الرمزية كـــبرياء دمعـــة
تاريخ التسجيل:  25-12-2008
رقم العضوية :  276486
مكان الإقامة :  بلد الحرمين الشريفين
الدولة:
عدد المشاركات: 3,048
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 12 كـــبرياء دمعـــة
حالة العضو:   كـــبرياء دمعـــة غير متواجد حالياً





Icon15 لازانيا رهيبة


المقادير

كيلو من معكرونه اللازانيا الخضراء أو البيضاء
4/1 كوب من الزبدة
2 بصلة مفرومه فرماً ناعماً
2 فص مدقوق ثوم
4/3 كيلو من اللحم المفروم
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة من الزعتر
2/1 كيلو من الطماطم مقشره ومفرومه
2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملح ، فلفل
4 ملاعق طعام من اللحم
5 أكواب من الصلصة البيضاء ( بشاميل )
صفار بيضه واحده
4 ملاعق طعام من الجبن المبشور ( بارميجان )



طريقة التحضير


- تُذَوّب الزبده في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار
مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .
- يضاف اللحم المفروم والثوم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .
- يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم
والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقه ويغطّى
الإناء ويترك على نار هادئه مدة 20 دقيقه .
- يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .
- تُحضّر صلصة اليشاميل و تمزج مع صفار البيضه ونصف كمية الجبن المبشور .
- تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجوده على علبتها وتصفّى .
- توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقه
من مزيج اللحم
وتتبعها طبقه من مزيج صلصة البشاميل . ويعاد هذا الترتيب

على أن ينتهي بصلصة البشاميل .
- يُزيّن الطبق بالكميه المتبقيه من الجبن المبشور
وتخبز المعكرونه بالفرن مدة 40 دقيقه أو حتى يحمرّ سطحها جيداً .

( ملاحظة )
من الممكن وضع الحشو فقط بين طبقات اللاّزانيا ثم تغطى
الطبقات بصلصة البشاميل وتخبز وتقدم



وبالعافية

__________________

العاب بنات


من مواضيع كـــبرياء دمعـــة في المنتدى:

ديكور رومنسي
كيف تصبح ملياردير ؟؟
غرف نوم للأطفال
إذا ضاقت الدنيا ..فقل يا الله
أي أنواع الحزن يسكنك ؟؟
لتكون مميزا بتصرفاتك
تشيز كيكـ بالتفاح
الـتـيـرامـيـسـو ( طبق إيطالي )
برنامج سحري للعناية بالشعر.....
كل شي للصبايا
هل الله موجود فعلا ؟؟ ...
×||× أعلى شلال في العالم ×||×
فساتين رائعة
أضرار فرقعة الأصابع
~[] يـــوماً مـا []~



التوقيع




إحنا مصريين بجد إحنا نيل وتاريخ ومجد


لما غرقنا الطوفان من عرقنا بنينا سد ..


إحنا امة كما الفهود لما شوفنا علمنا مال


إحنا كنا ولا الأسود لما عدينا القنال

 

رد مع اقتباس
قديم 18 -07 -2009, 04:44 PM   #2 (permalink)
معلومات الكاتب
مشرفة قسم مطبخك سيدتي
الالعاب الفكرية والتسالي

الصورة الرمزية بلوراي
تاريخ التسجيل:  17-03-2007
رقم العضوية :  94170
مكان الإقامة :  على حافة القمر..
الدولة:
عدد المشاركات: 9,561
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 37 بلوراي
حالة العضو:   بلوراي غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لازانيا رهيبة


جميل جدا
أشكرك عزيزتي
تحيتي لك

__________________

العاب بنات


من مواضيع بلوراي في المنتدى:

اهدي بيت شعر لعضو..!
^ §^عد من 1 إلى8 ... وكسر بيض بأي عضو بدك اياه ^ §^
ساندوتش الستيك بالجبن
خورشت إكوراما سبزي
أشعــر أني أعـرفكـم أكثـر ممن هـــم حولي..!
"الطفلة البريئة.." بقلمي
[©][- فِي حُرْقَةْ الإِنْتِظآر - ][©]
عجائب الاردن السبعه..!
رسالة إلى تارك الصلاة
لكل من يهمه امر ننوس..مهم جدا ^^
حِينَمآ تَفِيضْ القُلوبْ بَوحَـآ ( رحِلَة إعْترآفآتْ ) ..
إدعاء الكلام " بقلمي "
الفن بالبطيخ..!!
الغاز!!!!! اذا انتوا حقيقة ذكييين حلوهمممم؟؟
قـــــصـــة تضــحـــيــــه



التوقيع
لَنْ تَكْتَمِلَ قَصِيدَتِيْ إِلَّا بِرُجُوعِكْ..
/
\
بِعَوْدَتِكْ سَأَضَعُ النِقَاطَ عَلَى الحُرُوفْ
,,وَأَبْنِيْ قَصِيدَةَ العِشْق,,
..لِنُغَنِّيهَا مَعَاً لَيْلَ نَهَارْ..
عَلَى ضُوْءِ ذَاكَ القَمَرْ
فَأَرْجُوكْ لَا تَتْرُكْك حُرُوفِيْ فَقِيدَةً للنِقَاطْ
!!..وَعُدْ فَقَدْ طَالَ الغِيابْ..!!

 

رد مع اقتباس
قديم 19 -07 -2009, 10:29 PM   #3 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو

الصورة الرمزية انسانه عاديه
تاريخ التسجيل:  04-07-2009
رقم العضوية :  311026
مكان الإقامة :  تونس
الدولة:
عدد المشاركات: 3
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 0 انسانه عاديه
حالة العضو:   انسانه عاديه غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لازانيا رهيبة


يسلمو الايادي على الوصفه

__________________

العاب بنات

 

رد مع اقتباس
قديم 21 -07 -2009, 01:48 AM   #4 (permalink)
معلومات الكاتب
مراقبة منتديات التربية والتعليم

الصورة الرمزية M!$s LaZêZa
تاريخ التسجيل:  18-09-2007
رقم العضوية :  278583
مكان الإقامة :  فِيْ عَــالم العُشاقْ
الدولة:
عدد المشاركات: 8,495
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 33 M!$s LaZêZa
حالة العضو:   M!$s LaZêZa غير متواجد حالياً





افتراضي رد: لازانيا رهيبة


وصفه شهية و لذيذه
شكراً كتير

__________________

العاب بنات


من مواضيع M!$s LaZêZa في المنتدى:

تَشَنُجْ العََضَلاتْ أَسْبَابه وعِلاجَه
قبل ان تقولوا وداعا....!
6 عادات في التجميل يجب عليكِ الابتعاد عنها !
قــــــــرب قــــــــرب وشوف لزيزه معها ايــــه :)
شعرك يحتاج للخضروات
الزوجة عرضة للأمراض في الزيجة المتأزمة
كيفية عمل مســآآآج للوجه ( فلاش )
استخدامات متعدده لعلب البخاخ ( السبراي )
{{ مكياج بسيط و انيق جداً }}
مجموعة كبيــــــــــــرة من الاثاث التركي
فـقطْ (فــــــــــي)
حمارين لهما الفضل في اعادة حياة تونسية ..!
مكيــــاجك عنوان سحرك و دلالك
جـــريمة شرف ..!
Decoratoo italyanoo



التوقيع




نلتقي بعد قليل

بعد عام ... بعد عامين و جيل ...!

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة






الساعة الآن 03:42 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0

اناشيد طيور الجنة -   صوت الاسلام -   صوت القران -   صور اطفال -   صور رومانسية

منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 .    إحدى خدمات شركة مكتوب.

العاب شمس   -   العاب وصلات   -   العاب بنات   -   الفراشة - عالم حواء   -   الحياة الزوجية   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية   -   زواج – بنت الحلال