العاب بنات

20 -07 -2009, 11:26 AM

المقادير:
-1 ملعقة طعام زيت زيتون
-2 جزر مقطعة شرائح رقيقة جدا
-1 بصل شرائح رقيقة
-3 أغصان زعتر
-4 فصوص ثوم مفرومة
-2 كيلو بندورة مقشرة ومزالة البذور ومفرومة

-850 مل مرقة سمك
-1/4 ملعقة شاي ملح
-1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
-1/4 ملعقة شاي سكر
-6 شرائح سمك ستيك أبيض
-12 حلقة حبار (سكويد)
-12 جمبري كبير
-12 بلح البحر

طريقة التحضير:

· سخني الزيت على النار.

· أضيفي الجزر زالبصل و أغصان الزعتر والثوم، قلبيها على نار هادئة مدة 5 دقائق.

· أضيفي البندورة والمرقة.

· تبليه بالملح والفلفل الأسود والسكر.

· غطيه واتركيه على نار هادئة جدا مدة 2 ساعة، قلبيه من فترة وأخرى.

· أضيفي السمك والحبار والجمبري وبلح البحر. اتركيه على النار مدة 5-10 دقائق.

· قدمي البوريدا على شرائح الخبز المحمص بالثوم.

عجينة بيتزا الإيطالية شوربة الكوسا الايطالية فيديو للطبخ
احصلي على آخر الأطباق الغربية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

21 -07 -2009, 01:30 AM

وصفه شهية و لذيذه
شكراً كتير

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

صالونة بثمار البحر الإيطالية - يقدم مع الأرز الأبيض

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ

العاب بنات

منتدى ماجده أضف للمفضلة
كلمة مرور المنتدى كلمة مرور مكتوب

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق