منتدى ماجده منتدى ماجده     أضف للمفضلة أضف للمفضلة
  كلمة مرور المنتدى   كلمة مرور مكتوب


نرحب بكم في منتدى مكتوب ماجدة...

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المعرفة والتدوين. انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات (اسلامية و نسائية و صور غريبة و اشعار و العاب بنات و صور انمي).


 
  المنتدى  موقع مكتوب  الانترنت
 

العودة   منتديات ماجدة > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخك سيدتي
تسجيل الدخول

مطبخك سيدتي

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 02 -08 -2009, 10:32 AM   #1 (permalink)
معلومات الكاتب
الوسام الفضي
الصورة الرمزية helwateam
تاريخ التسجيل:  10-06-2007
رقم العضوية :  122000
الدولة:
عدد المشاركات: 4,075
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 19 helwateam
حالة العضو:   helwateam غير متواجد حالياً





افتراضي كفتة داود باشا على طريقة الشيف أنطوان


المقادير:
1/2 لحمة مفرومة
بصلةكبيرة أو بصلتين متوسطيتين
ملح وفلفل وكمون ورشة كسبرة جافة

مقادير الصوص:
ملعقة زبدة او سم


ن نباتى او زيت
2بصلة كبيرة مقطعه جوانح
2 م ك دقيق
صلصة بندرة
مرقةدجاج+ ماءمغلى ( أو شوربة)
ملح وفلفل وبهار ورشة بابريكا
صنوبر محمر ( اختيارى)

الطريقة:
نحضر أولا الكفتة: نبشر بصلة كبيرة ونخلطها على اللحمة المفرومة والملح و الفلفل و الكسبرة الجافة والكمون ثم نشكلها باليد على هيئة كور ونضعها فى صينية مدهونه زيت وندخلها الفرن لمده 10دقائق او حتى تنضج ونتركها جانبا
فى هذا الوقت نحضر الصوص نضع السمن ثم نضيف البصل المقطع جوانح ونقلب حتى يشقر ويدبل ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى ينضج الدقيق ثم نضيف صلصلة الطماطم ثم نحرك ونضيف الشوربة ونترك المزيج حتى يتسبك قليلا ثم نضيف الكفتة المشوية فى الفرن ونقلب ونتركها معاها لمده 10دقايق تغلى مع الصوص ثم يضافالصنوبر ويقلب معها ثم تقدم ساخنه بجانب الازر بالشعيرية.

كفتة السمك
شوربة الكفتة
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا



__________________

العاب بنات


من مواضيع helwateam في المنتدى:

كفتة اللحم مع الكوسا مقدمة من الشيف أسامة أسامة السيد
طلي باللون الابيض يا زهرة نيسان ،فساتين زفاف !
شوربات منال العالم - ملف كامل وجديد
مقلوبة الدجاج الرااااائعة بالحمص المقدمة من مطبخ منال العالم
البطيخ والمانغو لوقف شيخوخة الخلاي
اضاءة مميزة لغرف الاطفال ..........تشكيلة تيبل لامب بتهبل
شوربة الباستا مع الدجاج المقدمة من الشيف إيميرل لاغاسي
حكم وضع الحاج للكريم الواقي من أشعة الشمس
شراب زبدة الفول السودانى
جديد البلايز من nordstrom
مجموعة حقائب كبيرة على الموضة
رممي بشرتك واصقلي ملامحها باستعمال كريم الليل ... اليك هذه الكريمات
رجيم ينحف 6 كيلو في شهر
لصيف 2009 اختاري الالوان الجريئة
كيكة المايونيز بالكاكاو لذييييييييييييييييذة

 

رد مع اقتباس
قديم 03 -08 -2009, 03:34 AM   #2 (permalink)
معلومات الكاتب
مراقبة منتديات التربية والتعليم

الصورة الرمزية M!$s LaZêZa
تاريخ التسجيل:  18-09-2007
رقم العضوية :  278583
مكان الإقامة :  فِيْ عَــالم العُشاقْ
الدولة:
عدد المشاركات: 8,495
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 33 M!$s LaZêZa
حالة العضو:   M!$s LaZêZa غير متواجد حالياً





افتراضي رد: كفتة داود باشا على طريقة الشيف أنطوان


وصفه شهيه و لذيذه
كل الشكر

__________________

العاب بنات


من مواضيع M!$s LaZêZa في المنتدى:

شـاب ايطالي ... صاحب أغلى { لـسان } بالعالم ...!!
ليس كُل ما يلمع ذهباً ..!!
اصنعي مع طفلكِ قنـــــــــــــــــــاع
آلاء الفلسطينية .... عيد ميلاد سعيد :)
مكيــــاجك عنوان سحرك و دلالك
كيفية عمل مســآآآج للوجه ( فلاش )
تأمــلات
الطفلة التي قامت بتربيتها الـكلاب !!
طريقة صنع حمالة السكاكين
كولكشن آرماني 2009 للشبــــــــــاب
التجاعيد المبكرة وكيفية التخلص منها
آخـر موضهــ لزينة الجدرآآآن
رفوف على ذوقك
فكرة عمل جهاز انذار الحريق
مجموعة كبيــــــــــــرة من الاثاث التركي



التوقيع




نلتقي بعد قليل

بعد عام ... بعد عامين و جيل ...!

 

رد مع اقتباس
قديم 03 -08 -2009, 01:15 PM   #3 (permalink)
معلومات الكاتب
مشرفة قسم مطبخك سيدتي
الالعاب الفكرية والتسالي

الصورة الرمزية بلوراي
تاريخ التسجيل:  17-03-2007
رقم العضوية :  94170
مكان الإقامة :  على حافة القمر..
الدولة:
عدد المشاركات: 9,561
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 37 بلوراي
حالة العضو:   بلوراي غير متواجد حالياً





افتراضي رد: كفتة داود باشا على طريقة الشيف أنطوان


وصفة جميلة
تحيتي لك,,
بلوراي

__________________

العاب بنات


من مواضيع بلوراي في المنتدى:

المولد النبوي..
صور أنمي من اختياري..^_^
إدعاء الكلام " بقلمي "
لعبة اطول اسم بالعالم ..وااااااااااي ياي وناسه أدخلوووووووووووو
"صديق غدر بكلماتي..!" بقلمي
شُكْرَاً عَلَى الجِراحْ..!!
الغاز!!!!! اذا انتوا حقيقة ذكييين حلوهمممم؟؟
اعطيك كلمه مفرده.. وتعطيني جمعها..!!
©~®§][©][ - رسائل بكاها الزمن - متجدد - ][©][§®~©
صديقي..!
""كَيْفَ تَسْتَفِيدْ مِنْ عُضْوِيَتِكْ""
رسالة إلى تارك الصلاة
لكل من يهمه امر ننوس..مهم جدا ^^
[ نسمة | نخبة من منشدي الأردن | ألحان محمد بشار ]
إِعرابٌ هَدَّ كَيانْ..



التوقيع
لَنْ تَكْتَمِلَ قَصِيدَتِيْ إِلَّا بِرُجُوعِكْ..
/
\
بِعَوْدَتِكْ سَأَضَعُ النِقَاطَ عَلَى الحُرُوفْ
,,وَأَبْنِيْ قَصِيدَةَ العِشْق,,
..لِنُغَنِّيهَا مَعَاً لَيْلَ نَهَارْ..
عَلَى ضُوْءِ ذَاكَ القَمَرْ
فَأَرْجُوكْ لَا تَتْرُكْك حُرُوفِيْ فَقِيدَةً للنِقَاطْ
!!..وَعُدْ فَقَدْ طَالَ الغِيابْ..!!

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة






الساعة الآن 10:41 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0

اناشيد طيور الجنة -   صوت الاسلام -   صوت القران -   صور اطفال -   صور رومانسية

منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 .    إحدى خدمات شركة مكتوب.

العاب شمس   -   العاب وصلات   -   العاب بنات   -   الفراشة - عالم حواء   -   الحياة الزوجية   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية   -   زواج – بنت الحلال