 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
05 -08 -2009, 10:29 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
المجدّرة الشهيية المصفاّية مع الأرز المصري - طبق لبناني
المكوّنات:
* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل? مفرومة * 10 أكواب أو 2500 مل من الماء * 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أ قل * 2 أكواب أو 360 غ من العدس الأخضر? المغسول والمصفى * 1/3 كوب أو 70 غ من الأرز المصري? نصف المطبوخ طريقة التحضير: يسخن زيت الزيتون في قدر كبير، ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل. يُضاف الماء، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والعدس. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج العدس. يُطحن المزيج بالمطحنة اليدوية أو خلاطة الطعام حتى يُصبح ناعماً جداً. يوضع المزيج مجدّداً على النار. يُضاف الأرز وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك المستمرّ أو حتى ينضج الأرز جيداً ويتكاثف المزيج (يضاف القليل من الماء الساخن ان احتاج الأمر). المجدرة قليلة السعرات الحرارية فيديو للطبخ احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا 
|
||||||||||||
|
|
|
|
06 -08 -2009, 11:45 AM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: المجدّرة الشهيية المصفاّية مع الأرز المصري - طبق لبناني
طبق رائع
تحيتي لك,, بلوراي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 01:49 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
