 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
08 -08 -2009, 03:36 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
كعكة الفورينوار
 المكوّنات> 3 من البيض L1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي٬ المنخول 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا >¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة >¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو <LI BR1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى BR>¾ كوب أو 150 غ من السكر مكوّنات الحشوة: 1 علبة أو 420 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز 1½ كوب أو 375 مل من كريما الخفق 2 ملاعق طعام من السكر البودرة طريقة التحضير يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة، ومسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في الخلاّطة. تُخلط كافة المكوّنات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة السرعة المتوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً. يُسكب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يُخبز القالب في فرنٍ مُحمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتمّ إخراج السيخ الذي أُدخِل في وسط الكعكة جافّاً. توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثمّ تُقطّع بالعرض إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات. يُصفّى الموجود في علبة كوكتيل الفاكهة ليبيزمن القطر ويوضع جانباً. ثمّ يُرشّ القطر على قطعتي الكعكة السفلتين. تُخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثمّ تُضاف إلى كوكتيل الفاكهة المُصفّاة. يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة. تُقطّع الكعكة إلى شرائح وتُقدّم وصحه وعافيه:$
|
||||||||||||||
|
|
|
|
08 -08 -2009, 05:19 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كعكة الفورينوار
اممممممممم شكلها كتيييير حلووو ,,
عن جد لزوزة يعطيكي العافيه حبيبتي ,, كل الشكر لكي ,, تقبلي ودي ,, شموووخ ,,
|
|||||||||||||
|
|
|
|
08 -08 -2009, 09:45 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كعكة الفورينوار
كتير حلوة وطيبة
مارسي كتير على الوصفة الجميلة لزوز
|
|||||||||||||
|
|
|
|
10 -08 -2009, 11:56 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كعكة الفورينوار
رائع عزيزتي
تحيتي لك,, بلوراي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
10 -08 -2009, 04:06 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كعكة الفورينوار
والله شكلها بتشهي
ألف شكر عزيزتي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
11 -08 -2009, 05:12 AM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كعكة الفورينوار
واضح من شكلها إنها بتشهي ..
تسلم دياتك يا عسل ..
|
|||||||||||||
|
|
|
|
19 -08 -2009, 05:55 PM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كعكة الفورينوار
يميييي شكلها بتششششهي,,!!
يسلمو ايديكِـ لزوز,,
|
||||||||||||||
|
|
|
|
23 -08 -2009, 08:17 AM
|
#8 (permalink) | |||||||||||
|
رد: كعكة الفورينوار
يمييي كتير حلوة ومشهيه
تسلم ايدك لزوز تحيتي
|
|||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 05:24 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
