 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
20 -08 -2009, 11:10 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
سلطة البطاطا والحمص المقدمة من مطبخ منال العالم
المقادير:
6 حبات بطاطا 5 أسنان ثوم نصف آوب خل حمص مسلوق ملح بهارات بقدونس مفروم ناعم زيت للقلي بصل مقطع جوانح رقيقة الطريقة: 1. تقشر البطاطا وتبشر شرائح حسب الشكل طوليا بأشكال مختلفة. 2. يضاف الملح والبهار والخل وتخلط جيدا. 3. تترك قليلا ثم تصفى وتقلى فى الزيت، تترك على النار حتى تتحمر جيدا ثم تنشل وتوضع على ورق لامتصاص الزيت الزائد. 4. يقلى البصل حتى يحمر. 5. يدق الثوم جيدا ويضاف الى البطاطا ثم يضاف الحمص والبقدونس والبصل وتخلط المقادير وتقدم ساخنة أو باردة. 
التعديل الأخير تم بواسطة بلوراي ; 20 -08 -2009 الساعة 09:38 PM |
||||||||||||
|
|
|
|
20 -08 -2009, 09:37 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: سلطة البطاطا والحمص المقدمة من مطبخ منال العالم
وصفة رائعة
تحيتي لك بلوراي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
21 -08 -2009, 09:30 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: سلطة البطاطا والحمص المقدمة من مطبخ منال العالم
وصفه شهية و لذيذه
كل الشكر
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 08:07 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
