منتدى ماجده أضف للمفضلة
|
|
كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
صباحكم ... مساءكم
خير يا قمرات اليوم علشان اقلامنا تفضل مع بعض و نشارك بعض و يزيد الود عملت لكم عزاااااايم يعنى العضو يدخل و يعزم نفسه للى بعده بس بشرط يطلب الاكل اللى هو عايزه يعنى العضو يدخل و يكتب اسم اكله او مشروب و اللى بعده يجيب صورة ليها و كمان الوصفة بكدة هنجمع اكبر عدد من الوصفات و المشروبات و بالهنا و الشفا اتمنى التفاعل و التثبيت ![]() اطلب من اللى بعدى مكرونة بشمل يلا مين يعزمنى
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
انا حعزمك واثبتلك موضوعك
![]() دايما نورينا بمواضيعك المميزة عزيزتي ![]() اتفضلي ياقلبى بالهنا والشفا ![]() وانا بطلب من اللي بعدي يعزمني على خروف محشي ههههههههههههههه طماااعة انا ![]() تحيتي لك بلوراي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
مرسى يا قمر انك هتثبتى لى موضوعى
و دا نورك يا قمر دايما بتخلى الموضوع احلى ![]() ايه رايك فى دا احنا صايمين و انا جعت هههههههه طيب اعزمنى يلى بعدى ب.. اه ديك رومى
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#4 (permalink) | |||||||||||
|
طريقة عمل خروف محشي بالصور المقادير 1- خروف وزن 6-7 كغم تقربيا 2- 2 كغم فريكه 3- نصف كلغم لوز+كميه من الفستق الحلبي والصنوبر حسب الرغبه 4- حمص حب 3 علب 5- بازيلا 3 علب 6- لحمه مفرومه سن خشن 2 كغم 7- زيت ذره خسب الرغبه 8- فلفل اسود وملح وزنجبيل مطحون حسب الرغبه مقادير الصوص لنقع الخروف 1-كأس زيت زيتون 2- كأس عصير ليمون 3- نصف كأس خل الثوم 4- بصله كبيره 5- 10 فصوص ثوم او اكثر 6-3 ملاعق كبيره مايونيز 7-نصف كأس لبن زبادي طريقة العمل طبعا الخروف بيكون جاهز من الملحمه ![]() نقوم بغسله من الداخل والخارج جيدا ثم نقوم بفركه بالملح والبصل المبروش وخل الثوم نظعه في وعاء ونتركه في الثلاجه حتى الصباح وبعدها نقوم بغسله جيدا من الداخل والخارج مرة اخرى وبعدها نجففه بفوطه نظيفه جيدا جيدا حتى يجف من الداخل والخارج وبعدها نقوم بعمل ثقوب في الخروف لكي تتغلغل فيه المواد التي ينقع بها ![]() ومن ثم نضع مقادير الصوص التي ذكرتها سابقا في الخلاط لخلطها جيدا حتى تصبح ناعمه جدا ونقوم بدهن الخروف بها في جميع المناطق مع تقليبه حتى يتغلغل فيه الصوص ![]() ![]() ويبقى كذلك حوالي 3 ساعات تقريبا ومن ثمه نرشه ببعض الملح والفلفل الاسود والبهارات المفضله لديكي مع مراعات عدم المبالغه بالبهارات لانها تعطي مفعول عكسي اذ ا اكثرنا منها ونقوم بوضع الحشوه المجهز سابقا داخل الخروف ونقوم بتثبيت بطنه بواسطة عيدان خشبيه رفيعه كنكاشات الاسنان وتكون نصف استواء وهي عباره عن لحمه مفرومه مع 2كأس فريكه مع علبة فطر وبازيلا وحمص او حسب الرغبه ويوجد حشوات اخرى كورق العنب والكوسا والباذنجان او حسب الرغبه من مكسرات وغيرها ومن ثم نجهز صينيه كبيره ونضع فيها اكثر من طبقه من القصديرونلفه جيدا لكي لا يحترق الخروف اثناء الشواء ونضعه بالفرن على نار هادئه لحوالي 3 ساعات مع مراقبته بين فترة واخرى في هذه الاثناء نقوم بطبخ الفريكه واللحمه المفرومه التي سنضع فوقها الخروف عند التقديم اولا - نفرم بصله ناعمه جدا جدا ونبرش عليها قليلا من الثوم ونضعها في طنجره مع شوية زيت ذره ونقلبه حتى تشقر ثانيا – نأخذ كميه من اللحم المفروم ونقلبها جيدا مع البصل والثوم حتى تذبل ويجف ماؤها ثالثا – نرشها بالفلفل الاسود والهال المطحون والقرفه الناعمه واربع مكعبات ماجي خروف ورشة ملح وكله حسب الذوق مع التقليب رابعا- نظيف الفريكه المنقوعه مسبقا بعد غسلها الى الخليط ونضيف الحمص والبازيلا ونقلب جيدا خامسا- نظيف الماء المغلي لغمر الفريكه ونتركها على نار هادئه حتى الاستواء مع مراقبتها لان الفريكه تلتصق اذا لم نقلبها طريقة التقديم توضع الفريكه المفلفله في طبق مسطح واسع لكي تتسع للكميه ونرشها باللحم المفروم المقلي والمكسرات المقليه وانا شخصيا وضعت لوز ثم نمد الخروف فوق المقادير السابقه مع رشه بكميه اخرى من المكسرات وتزيينه حسب الذوق ويقدم معه سلطة الفتوش وسلطة الملفوف الابيض بالمايونيز ولبن الروب والشوربه وحسب الرغبه وصحتين وعافيه ![]() م ن انا بقى عايزة الشيشبرك على الطريقة السورية فلة
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
فلة انا جعت واللهى
و ادى الشيشبرك مع انى ما اعرفه مقادير العجينة:
2-كأس طحين منخول . ملعقة صغيرة ملح ملقعة كبيرة زيت نخلط الطحين والملح والزيت و بعدين نضيف الماء شوي شوي ونعجن هتبقى العجينة طرية وما بتلزق باليد ونتركها شي نصف ساعة ترتاح او ساعة مع تغطيتها بمنشفة مبلولة مقادير الحشو : نصف كيلو لحمة مفرومه كميه بقدونس مفرومة صغير كتير (في ناس ما بيحطوها ) بصلة كبيرة مفرومة ناعم كتير كمان ملح ،فلفل، بهار نقلي البصلة لحد ما تدبل مش تنحرق او يتغير اللون نضيف اللحمة والملح والبهار ونقليها كويس اوى اخر شي نضيف البقدونس ونترك اللحمة لتبرد ونحاول نشفها من الزيت لانه ما بيخلي العجينة تقفل اذا كان كتير الطريقة بالصور : نرق العجينة منيح بالشوبك او بألة العجين نقطع العجينة بكاسةمدورة بس صغيرة او بألة التقطيع وكل ما كانت الدائرة اصغر اطيب واحلى ومنظرها حلو اكتر ![]() بعد ما نقطع العجينة بشكل دائري ناخد كل دائرة ونضع بداخلها نصف ملعقة صغيرة من الحشو ونقفلها على بعض بشكل هلال ![]() بعدين ناخد طرفين الهلال ونلزقهم ببعض متل الصورة ![]() اذا بتحبوا تشيلوها فى الفريز دخلواها متل ما هى ولما يجمد العجين حطوها بكيس نايلون حتى ما ياخد حجم ![]() طبخ اللبن : 3علب لبن زبادي العلبة 400غرام مش السائل لالاالجامد اعلبة من اللزبادى بس فيها ماء فقط 3 ملاعق كورن فلاور كبار بس ممسوحين ملعقة صغيرة ملح وبعدين ممكن نزيد الملح حسب الذوق نضربهم بالخلاط اونخلطهم كويس اوى ونضعهن على نار متوسطة مش عالية حتى ما يلزق اللبن و نحرك ونحرك ونحرك ليغلي اللبن نسقط الشيشبرك بهدوء ونتركه على نار هادية حوالى عشر دقايق لانه العجينة رقيقة وصغيرة ممكن اللبن مع الكزبرة والثوم في ناس بتحبه سادة او مع انعناع نعمل الكزبره ونحط ملعقة كبيرة سمنة ونضع كزبرة مفرومة ناعم وفصين ثوم مدقوقين نحمرهم كويس فوق اللبن قبل ما نطفي بدقيقتين والف صحة وعافية انا بقثاه عايزة اتعزم على ملخوية مصرية
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
الله يا بنات على الوصفات الحلوة الي قدمتوها
وتسلمي ميرنا على الفكرة الرائعة وعزومتك عندي أعملك ملوخية مصرية انما ايه المقادير : أ-1كغم من أوراق الملوخية المفرومة فرما ناعما بسكين خاص. ب- 3 صدور دجاج بدون جلدة، مقطعة إلى 6 قطع . ج- ملعقة طعام من الملح . د- حزمة كبيرة من الكزبرة الخضراء . هـ- ملعقة طعام من الكزبرة اليابسة المطحونة. و- 4 أكواز متوسطة من الثوم . ز- بصلة كبيرة. ح- عودان من القرفة. ط- حبة من كل من جوزة الطيب والهال والقرنفل . ي- زيت . طريقة التحضير: الخطوات: 1 - اسلقي الدجاجة في قدر عميق مغمورة بالماء بعد إضافة البصلة والملح والتوابل الصلبة لمدة ساعة تقريبا على نار متوسطة. احتفظي بالمرق بعد تصفيتها. 2 - إهرسي كوزا من الثوم مع رشة من الملح ونوعي الكزبرة واقلي فصوص الثوم الكاملة وخليط الكزبرة بالزيت الصحي في مقلاة على نار هادئة لمدة 3دقائق مع التحريك المستمر. 3 - ضعي ما يعادل لتر ونصف من مرق الدجاجة في قدر. 4- اتركيها على حرارة معتدلة حتى تغلي . 5 - أضيفي إليه الملوخية وخليط الثوم واغلي الكل لمدة 5 دقائق فقط . 6- إنزعي عظام الدجاجة وقطعي لحمها. 7 - قدمي الملوخية في وعاء للحساء والى جانبها لحم الدجاجة والخبز المحمص وكوب من الخل فيه بصلتين مفرومتين فرما ناعما والفلفل الحريف . بالهنا والشفا حبيبتي وأنا بطلب من الي بعدي يعزمني على طبق "روز بالجمبري "
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||
|
فكرة هايلة يا عسل
زي ماتعودنا منك *_^ تسلم أياديكم يا قمرات ع الوصفات الشهييييييييييييية ![]() واللي جوعتنيييييي ![]() ودي أحسن عزومة لعيووونك براريجوو ![]() المقادير حمبري ( يفضل يكون الجمبوالكبير لانه ممكن يصغر شويه مع الطبخ) _ فاصوليا- جزر- ذره- بازاليا- بصل- ثوم- زنجبيل اخضر - فلفل رومي حسب الرغبه- ملح - كمون- فلفل اسود وابيض-ك**ره ناشفه- زنجبيل ناعم ( اختياري )- ملعقة صلصة طماطم- صويا صوص - زيت -رز بسمتي-زعفران محلول في ربع كاسه ماء صغيره الطريقه تقطع جميع الخضار مربعات صغيره وتترك يطحن البصل والثوم والزنجبيل ناعم يوضع البصل على الزيت في النار ثم البصل ثم الزنجبيل الاخضر و يقلب جيدا توضع الفاصوليا و تقلب توضع باقي الخضار وتقلب وتترك قليلا نضع الصلصه والصوص ثم الجمبري ثم جميع البهارات والملح ونخفف النار جدا في هذه الاثناء يسلق الارز في ماء وملح في قدر اخر مع ابقاء بعض الماء في الارز نحضر صينيه بايركس ونضع فيها نصف كمية الارز نضع خليط الحمبري كله على الارز يغطى الخليط بباقي الارز ثم يصب الزعفران على الوجه نغطي الصينيه بالقصدير ثم ندخلها الفرن لمدة ربع ساعه وبالهنا ..
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#8 (permalink) | ||||||||||||||
|
طيب انتى ما تطلبتى انتى عايزة تاكلى عندى ايه
طيب مرة تانية كبريائو انا عايزة اكل سمك مشوووووى
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#10 (permalink) | ||||||||||||
|
وأنا عازمكم على الفتة اللبنانية اللي الكل يعرفها
والتحلية طبق ليالي لبنان الرمضانية الشهيرة وفكرة حلوة منك وكل عام وانت بخير ورمضان كريم
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
#11 (permalink) | ||||||||||||||
|
استاذ ابو النواس
الطريقة انك تجيب طريقة اللى قبلك يطلبها و انت ما طلبت شئ استاذ shosho طريقتك اهى اتفضل المقادير:2 كوب دقيق كوب سكر نصف كوب زيت ذرة 4 بيضة نصف كوب ماء كمبوت الاناناس نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر+فانيليا مقادير الصوص: 100جرام زبدة كوب سكر علبة كمبوت اناناس 3 ملعقة من ماء الكمبوت نصف ليمونة التحضير:نشعل الفرنيضرب البيض مع الفانيلياو السكرثم نضع الزيت +ماء الكمبوت واخيرا نضع الدقيق+البودر لتحضير الصوص: نضع الزبد+السكر فى الصينية على النار ننتظرحتى يذوب السكرثم نضع الليمون+ماء الكمبوت نتركه على النار 5 دقائق حتى يصير لونه مثل الكراميل الطبخ: يرفع الصوص من على النار ثم يرص الاناناس فى قاع الصينيهثم يصب فوقه الكيكه ثم تدخل الفرن الحامى على الشبكه لمدة 20دقيقه ثم نهدئ حرارة الفرن لمدة 15 دقيقه تقلب الكيكه بعد خروجها من الفرن فيكون الناناس بالاعلى على شكل ورود ![]() و انا عايزة اتعزم على المقلوبة الفلسطينى
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#12 (permalink) | |||||||||||||
|
وانا جبتلك المقلوبة الفلسطينية صديقتي
المقادير حبه كبيره من البذنجان حبه بطاطه كبيره زهره او قرنبيط صغيره بصلتان كبيرتان دجاجه مسحبه مكعبان ماجي ملح حسب الرغبه كوبان رز ثلاث أكواب ماء وربع بهارات مشكله ملعقة أكل الكبيره ملح وفلفل أسود حسب الرغبه زيت للقلي صنوبر الطريقة نقطع البيذنجان دوائر ونقليها ونضعها على حدى نقطع البطاطا مكعبات ونقليها ونضعها على حدى نقطع البصل جوانح ونقليها ونضعها على حدى نقطع الزهره ونقليها ونضعها على حدى ونقليها الدجاج حتى يحمر ونضعها على حدى نقطع الطماطم نغسل ارز وننقعه 10 دقائق وضعي القليل من الملح لعدم تكسير حبات الرز نذوب الماجي بربع كوب الماء مع البهارات والملح والفلفل نحضر طنجرة ونضع ملعقة أكل رز في القاع ثم نضع الخضراوات المقلية والدجاج ثم نضع الرز من ثم ثلاث أكواب ماء وساء الماجي والبهارات ثم نضع الطماطم الني على الوجه ونجعلها تغلي على نار عالية بعد الغلي ب5دقائق نغطي القدر حتى يستوي الرز أي لربع إلى ثلث ساعة تقريبا وبالهناء والصحة . ![]() ولعيونكو احلى اطيب اكلة فلسطينية بالهنا ان شاء الله انا بدي من الي بعدي بوظة بطعم الفراولة ( التوت)
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
#13 (permalink) | ||||||||||||||
|
المقادير : كوب ونص ماء بارد ظرف دريم ويب كوب وربع حليب بودرة ثلث كوب سكر نص ملعقه مستكه مطحونه مع سكر ملعقه بودرة السحلب ![]() الطريقه : نضع جميع المقادير في الخلاط حق الكيك ![]() ونخلطها جيدا ![]() واذا كان عندك مكينه الايسكريم نضع الخليط فيها بالتدريج واذا لم يتوفر اخلطيها كثير بنفس خلاط الكيك ![]() ![]() هنا بدا الخليط يتماسك ويغلظ ![]() ![]() قسمت الكميه 3 اقسام قسم اضفت له فستق مطحون ومجروش وقسم شوكولاته بودرة ومبشور الشوكولاته وقسم حشوة تورته بالتوت ( باي فيلينق) ![]() وهنا التقديم ![]()
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#14 (permalink) | ||||||||||||||
|
يا رب تكون عجبتك
عايزة طريقة الارز البريانى
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#15 (permalink) | |||||||||||||
|
جبتلك اطيب برياني
بس شوي وراجعة
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
#16 (permalink) | |||||||||||||
|
المكوّنات :
3 ملاعق طعام من السمن 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح 5 فصوص من الثوم٬ مسحوقة 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم 2 أكواب أو 500 مل من الماء 1 كوب أو 250 مل من اللبن الزبادي 3 ملاعق طعام من خلطة البهارات العُمانية 1 حبة من اللايم المجفّف٬ مقطّعة إلى أنصاف 1 كغ من لحم الغنم مع العظم٬ مقطع 2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات 3 أكواب أو 600 غ من الأرز البسمتي٬ مغسول ومصفّى 5 حبات من الهال الأخضر 5 من أكباش القرنفل الكاملة 5 من حبّ الفلفل الأسود 5 من عيدان القرفة رشة من الملح٬ حسب المذاق 9 أكواب أو 2¼ لتر من الماء٬ كمية إضافية لطهو الأرز ½ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران٬ المنقوعة بـ ¼ كوب أو 60 مل من ماء الورد طريقة التحضير: تُحمّى ملعقتان كبيرتان من السمنة في وعاءٍ كبيرٍ (مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة جانباً) ويُضاف البصل ويُقلّى إلى أن يصبح لونه بنّياً ذهبيّاً. يُضاف الثوم والزنجبيل وتُحرّك المكونات ثم يُضاف إليها الماء واللبن الزبادي وخليط البهارات العمانيّة، واللايم المجفّف، وقطع لحم الغنم، ومكعبات مرقة الخروف الطعم الأصيل ماجي ومكعبات الطماطم. تُغلى المكوّنات مع التحريك ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدة ساعة ونصف أو إلى أن ينضج لحم الغنم جيّداً ثم يوضع الوعاء جانباً. في هذه الأثناء، يوضع الأرز مع التوابل الكاملة والملح في الماء الاضافي المغلي ويُطهى المزيج لمدة 10-8 دقائق أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً بشكل شبه كامل، ثم يُستخرج ويُصفّى. تُذوّب الكميّة المتبقية من السمنة في وعاءٍ كبيرٍ وتُضاف إليها نصف كميّة الأرز المطهو، ويُضاف فوقه مزيج لحم الغنم من ثم الكميّة المتبقية من الأرز. يُرش مزيج الزعفران وماء الورد على وجه الأرز. يُغطّى الوعاء ويُطهى الأرز على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 25 دقيقة أو إلى أن ينضج جيّداً. ![]()
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
#17 (permalink) | |||||||||||||
|
اتمنى انها تعجبك
بس ها انت كليها مش هي توكلك ^_* وانا اسا بدي تورتة عيد الميلاد علشان عيد ميلادي يلا اسرع صبايا بدي اكل
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
#18 (permalink) | ||||||||||||||
|
بس معلش جت متأخرة شوية
اتفضلى يا قمر ![]() المقادير.. 10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه 2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم.. 2 كوب دقيق فانليا.. لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض.. ![]() الطريقة اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول ![]() ده شكل الصفار بعد الخفق.. ![]() و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج.. ![]() عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره ![]() و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق. ![]() بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك.. ![]() ![]() و بعدين ابدأ في التزيين... ![]() استخدمت شرائح خوخ.. كريز اخضر.. فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة.. شرائح تفاح.. كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته.. ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس.. رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك.. بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض.. ![]() لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله.. فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله.. ![]() ![]() ![]() بالهنا و الشفا انا عايزة طريقة عمل فطيرة الفواكه
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
#19 (permalink) | |||||||||||||
|
مممممممممممممممممممممم لذيذ
يسلموو يا قمر هياني راجعة
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
#20 (permalink) | |||||||||||||
|
ولعيونك احلى فطيرة فواكه
المقادير: 4/1 1 كوب دقيق قمح 2/1 كوب مكسرات مطحونة 2/1 كوب زبد 4 ملعقة كبيرة ماء الحشو: 2/1 كوب مشمش جاف مكعبات 2/1 كوب تمر قطع 2/1 كوب قراصيا قطع 2/1 كوب تين مجفف قطع 2/1 كوب زبيب 1 كوب عصير برتقال 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 كوب فواكه طازجة (مكعبات) 1 كوب عسل نحل 2 ملعقة كبيرة ماء زهر آيس كريم وأوراق نعناع طازج للتقديم الطريقة: يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية. يُخلط الدقيق مع المكسرات والزبد بأطراف الأصابع في وعاء عميق. يُضاف الماء إلي الخليط مع العجن حتى نحصل على عجين متجانس. يُلف العجين ويُغطى ويُترك بالثلاجة لمدة 30 دقيقة. يُفرد العجين في قالب تارت مع الضغط ويُساوى. يُوضع بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج. يُترك ليبرد. الحشو: يُوضع عصير البرتقال وماء الورد في إناء على نار متوسطة. تُضاف الفواكه المجففة وتُترك حتى تمام النضج(تلين). يُترك الخليط ليبرد ثم يُوضع داخل التارت. يُقدم مع الآيس كريم. تُوضع الفواكه الطازجة مع العسل وماء الزهر في وعاء على نار متوسطة. تُترك لمدة 5 دقائق ثم تُترك لتبرد وتُوضع في تارت آخر وتُقدم مع الآيس كريم والنعناع الطازج. ![]()
|
|||||||||||||
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 06:11 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |