 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
14 -09 -2009, 12:31 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
غريبة بجوز الهند شهيييييية
المقادير:
3 بيض 1/2 كوب سكر 1/2 كوب زيت نباتي 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا 1/4 1 كوب دقيق سميد ناعم 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 كوب جوز هند مبشور 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 1/2 كوب سكر بودرة الطريقة: - يُخفق البيض جيداً، ثم يضاف السكر ويستمر في الخفق. - يُضاف الزيت والفانيليا ويستمر في الخفق. - يخلط دقيق السميد مع البيكنج بودر وجوز الهند في وعاء أخر. - يُضاف خليط دقيق السميد تدريجيا إلى خليط البيض حتى تصبح عجينه متماسكة لينة. - يُقسم العجين إلى كرات صغيرة يضغط عليها قليلا بإصبع الإبهام. - تُغمس الأقراص في ماء الورد من جهتها العليا ثم تغمس من الناحية نفسها في السكر البودرة حتى يلتصق بها كمية كبيرة من السكر تغطيها تماما وترص في صاج (صينية) مدهون بقليل من الدهن. - تُخبز الغريبة في فرن حرارته 150 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. - تُرش بالسكر البودرة قبل التقديم. 
التعديل الأخير تم بواسطة بلوراي ; 14 -09 -2009 الساعة 11:08 PM |
||||||||||||
|
|
|
|
14 -09 -2009, 11:07 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: غريبة بجوز الهند شهيييييية
وصفة رائعة
تحيتي لك.. بلوراي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 08:05 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
