منتدى ماجده منتدى ماجده     أضف للمفضلة أضف للمفضلة
  كلمة مرور المنتدى   كلمة مرور مكتوب


نرحب بكم في منتدى مكتوب ماجدة...

منتدى ماجدة هو منتدى عربي متكامل يحتوي على الكثير من الفائدة وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المعرفة والتدوين. انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بحوارات عربية متعددة المجالات (اسلامية و نسائية و صور غريبة و اشعار و العاب بنات و صور انمي).


 
  المنتدى  موقع مكتوب  الانترنت
 

العودة   منتديات ماجدة > منتديات الأسرة والمجتمع > مطبخك سيدتي
تسجيل الدخول

مطبخك سيدتي

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 19 -09 -2009, 03:42 PM   #1 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو محترف

الصورة الرمزية messi the pest
تاريخ التسجيل:  03-07-2009
رقم العضوية :  310790
الدولة:
عدد المشاركات: 872
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 3 messi the pest
حالة العضو:   messi the pest غير متواجد حالياً





Smile قرطاس الأيس كريم


قرطاس الأيس كريم

المكونات
الأيسكريم:
  • 500 ملل حليب
  • 2 مغلف دريم ويب
  • 50 جرام سكر
  • 4 صفار بيض
  • يغلى الحليب على الموقد
القرطاس:
  • 100 جرام زبدة
  • 100 جرام سكر بني خرز
  • 2 معلقة كبيرة عسل
  • 100 جرام دقيق
طريقة التحضير الأيسكريم:
  1. يخفق البيض والسكر والدريم ويب حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
  2. يصب نصف الحليب على خليط البيض ويقلب حتى يمتزج تماماً
  3. يعاد الخليط الى القدر ويستمر تقليبه على النار حتى يتلاشى الزبد ويغلظ بعض الشئ ولكن بدون أن يغلى
  4. يرفع عن الموقد ويبرد فى حمام ماء مثلج . يضرب باليد أو بمكينة الأيس كريم ويجمد
  5. عندما يجهز يتم تشكيل الأيس كريم إلى كرات صغيرة ويعاد وضعه في الفريزر.
القرطاس:
  1. توضع الزبدة والسكر والعسل في قدر ويتركوا حتى الغليان على موقد هادئ الحرارة حتى يذوب السكر
  2. ترفع عن الموقد ويضاف الدقيق دفعة واحدة إلى خليط السكر مع التقليب حتى يتمازجا
  3. تصب العجين بالملعقة على صينية الفرن المجهزة بورق الخبز وتوضع كل واحدة على بعد 3 بوصات بعيدة عن الأخرى بعد فردها باليد
  4. تخبز فى فرن بدرجة 180 درجة مئوية لمدة 5 – 7 دقائق او حتى يصبح لونها ذهبياً
  5. تخرج صينية من الفرن وتترك لتبرد لثوان معدودة
  6. ترفع دائرة بسكويت واحدة تلو الأخرى وتلف على قرطاس معدني لتتشكل بشكله
  7. بينما تبرد وتتماسك يتم خبز مجموعة أخرى وهكذا
  8. يتم إخراج قرطاس البسكويت من القرطاس المعدني بحرص
التقديم:
  1. شوكولاته مذابة حسب الذوق
  2. تغمس كرات الأيس كريم في الشوكولاته المذابة وتترك لتتماسك ثم تملأ القراطيس بالأيس كريم قبل التقديم مباشرة



منقوووووووووووووووول

وصحتين وعافية

__________________

العاب بنات


من مواضيع messi the pest في المنتدى:

جلبتلكم موضوع جديد !!!
هذا اول موضوع لي هنا.. اتمنى ان يعجبكم
ملابس جميلة ورائعة ... فقط للصبايا
لن تجديــ اجمل،، من ذلك لتلبسينه ***
تصاميمـ عمر منـ الجزائر .. روووعة .
كلكــ انوثة ... ونعومة .... يا احلى صبايا .. في ماجدة
قصة ابكتني ... عن الام ومعاناتها!!!!
:r ازياء لاحلى بنات في المنتدى :r
لـ عاشقاتــــــ الاناقة .... ^_^
ازياء روعة.. لن تندم
((((( ...Jeans ... Jeans ... Jeans ... )))))
إخـْتاريــ هَـدِيـَّـتَـكـِ لـِصَــديـقاتِكِ
ازياء للمحجبات .. روعة !!
مرحبا ً هذا اول موضوع لي... اتمنى ان ينال اعجابكم
o0o0oحلق x حلق x حلق o0o0o



التوقيع

تعيش وتاكل غيرها يا كرستيانو











http://www.youtube.com/watch?v=3gysztZAzBI



 

رد مع اقتباس
قديم 24 -09 -2009, 04:45 AM   #2 (permalink)
معلومات الكاتب
مشرفة قسم مطبخك سيدتي
الالعاب الفكرية والتسالي

الصورة الرمزية بلوراي
تاريخ التسجيل:  17-03-2007
رقم العضوية :  94170
مكان الإقامة :  على حافة القمر..
الدولة:
عدد المشاركات: 9,652
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 38 بلوراي
حالة العضو:   بلوراي متواجد حالياً





افتراضي رد: قرطاس الأيس كريم


جميل جدا
تحيتي لك..
بلوراي

__________________

العاب بنات


من مواضيع بلوراي في المنتدى:

أروعـ جدالٍ بين ذكر.. وأنثى..!
تقرير شامل عن Black Cat
*¤ô§ô¤*,.[غير مسجل لك هديـهـ منـ مجهول\ه].,*¤ô§ô¤*
صديقي..!
وذَهَبَ سِرُّ إِلْهامِي,,,
ღ ღ الإمبراطـــــــوره ღ ღ ..... وللمرة الأولى
ذوقْنَا ع مزاجَكْ..
قـــــصـــة تضــحـــيــــه
إدعاء الكلام " بقلمي "
الغاز!!!!! اذا انتوا حقيقة ذكييين حلوهمممم؟؟
جبن الفيتا المتبل مع الزيتون
حِينَمآ تَفِيضْ القُلوبْ بَوحَـآ ( رحِلَة إعْترآفآتْ ) ..
يا من تدعي حب رسول الله
صور حيوانات مضحكة..!
شوربة العدس المجروش



التوقيع
/
\

Every Time
You feel like you can’t go on
You feel so LOST . .
And that you so ALONE
All You see is NIGHT
and DARKNESS all around . .
you feel so helpless
you can"t see which way to go
Don’t Despair ,and NEVER LOSE HOPE . .
Cause ALLAH is always by YOUR SIDE
INSHAALLAH you will find your way

/
\

 

رد مع اقتباس
قديم 24 -09 -2009, 04:43 PM   #3 (permalink)
معلومات الكاتب
عضو محترف

الصورة الرمزية messi the pest
تاريخ التسجيل:  03-07-2009
رقم العضوية :  310790
الدولة:
عدد المشاركات: 872
الجنـس: انثى
معدل تقييم المستوى : 3 messi the pest
حالة العضو:   messi the pest غير متواجد حالياً





افتراضي رد: قرطاس الأيس كريم


شكرا ً لك صديقتي على المرور الرائع

نورتيييي

__________________

العاب بنات


من مواضيع messi the pest في المنتدى:

جزاديــــــــــــ فقط للانيقات ـــــــن ^ __ *
هـ ـل فكـ ـرتي يومـ ـا ً بأكـ ـل ملابـ ـسكـ ؟؟
الكنافـــــة
الصور الكاملة من البوم حفل زفاف هيفاء وهبي !
حلويااااات جناااااااااااااان
مممممممممممــ لذيــ!!!!!!!! ـــذ
أتحبيــــ الالوا***ن ــــــن .....ادخلــ بسرعة ـــي
راحـ توكلـ اصابيعك وراها : )
مـ.لـ.ا.بـ.سـ. رووووووووووعة II
بتي فور التمر
زيني .. بناطيلك.. تنانيرك.. فساتينك.. بهذه الاحزمة..
ازياء المشاهير .. قمة الاناقة !@#$%^&*()
تصاميمـ عمر منـ الجزائر .. روووعة .
تمهليـــ ! أزياء على ألطريـــقــ...
لن تجديــ اجمل،، من ذلك لتلبسينه ***



التوقيع

تعيش وتاكل غيرها يا كرستيانو











http://www.youtube.com/watch?v=3gysztZAzBI



 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة






الساعة الآن 11:09 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0

اناشيد طيور الجنة -   صوت الاسلام -   صوت القران -   صور اطفال -   صور رومانسية

منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 .    إحدى خدمات شركة مكتوب.

العاب شمس   -   العاب وصلات   -   العاب بنات   -   الفراشة - عالم حواء   -   الحياة الزوجية   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش   -   التنمية البشرية   -   زواج – بنت الحلال