 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
04 -10 -2009, 01:39 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
طاجن الدجاج الزااكي على الطريقة المغربية
(هذه المقادير تكفي ثلاثة أشخاص)
المقادير: - 500 غرام من الدجاج الكامل - 50 غراماً من البصل المفروم ناعماً - 10 غ رامات من الثوم المدقوق - 25 غراماً من الدقيق - غرام من الزعفران - ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض - رشّة من الملح - رشّة من البهار الأبيض - 15 غراماً من الزبدة طريقة التحضير: - يقطّع الدجاج إلى قطع متساوية، ثم يقلّب بالزبدة على نار هادئة لمدة 10 دقائق. - يضاف فوقه البصل والثوم فالدقيق، مع التقليب قليلاً. - بعدها، يضاف الزعفران والملح والفلفل، ثم يغمر هذا المزيج بالماء، ويترك يغلي حتى ينضج. وأخيراً، يضاف عصير الليمون. 
التعديل الأخير تم بواسطة بلوراي ; 05 -10 -2009 الساعة 03:54 PM |
||||||||||||
|
|
|
|
05 -10 -2009, 03:54 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طاجن الدجاج الزااكي على الطريقة المغربية
وصفة رائعة حقاً
تحيتي لك.. بلوراي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 12:25 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
