 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
07 -10 -2009, 11:56 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
البانكيك بالشوكولاته الذااااااااااااااائبة الراااااااائعة
المقادير :
- 110غ (3/4 كوب) دقيق/طحين سادة. - رشة ملح. - 1 بيضة. - 1 صفار بيضة. - 290مل حليب. - 1 معلقة كبيرة زيت. - 1 x 395غ علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة الطريقة : - ينخل الدقيق مع الملح في وعاء وتترك حفرة في منتصف الخليط حتى تظهر منها قاعدة الوعاء. - توضع البيضة وصفار البيضة مع قليل من الحليب في الحفرة. - باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب للخفق، يخلط الحليب والبيض ويؤخذ بعض الطحين تدريجياً من الجوانب خلال الخلط. - عندما يتكاثف الخليط يخفق جيداً ويقلب فيه الزيت. - يضاف الحليب المتبقي - يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة. - تحضّر مقلاة عبر تسخينها جيداً ودهمها بالزيت. - يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضّر ويقلّب في المقلاة حتى يغطي القاعدة بشكل متساوٍ. - بعد دقيقة، باستخدام ملعقة مسطحة وإحدى اليدين، تقلب الكعكة وتطهى حتى تكتسب لوناً بنياً. - توضع الكعكات المطهية فوق ورق المطبخ. يقدم مع حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاته. 
التعديل الأخير تم بواسطة بلوراي ; 07 -10 -2009 الساعة 10:00 PM |
||||||||||||
|
|
|
|
07 -10 -2009, 06:56 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: البانكيك بالشوكولاته الذااااااااااااااائبة الراااااااائعة
مشكورة كتييير
|
||||||||||||||
|
|
|
|
07 -10 -2009, 09:59 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: البانكيك بالشوكولاته الذااااااااااااااائبة الراااااااائعة
أشكرك على الطبق الجميل
تحيتي لك \ بلوراي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 11:06 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
