المقــــادير

100غ زبدة - 100ملل حليب - 2 بيض - 150غ سكر - 1 علبة خميرة - 250غ فرينة -1 فانيليا -
4 مغارف بودرة الكاكاو - 24 حبة حلوة الكراميل
بالنسبة للطلاء :


10 حبات حلوة الكراميل - 50 غ سكر ناعم - 50 غ بودرة الكاكاو - 3 الى ملاعف عصير الليمون -
نذوب الزبدة و الحليب في وعاء


في وعاء آخر نضع الفرينة + الخميرة

+ الكاكاو

سكر الفانيليا

في وعاء آخر نخلط البيض + السكر حتى يصبح كالكريمة


نخلط المزيجين المزيج الاول الخاض بالفرينة و الثاني الخاص بالبيض


نضع صحون ورقية في المول و نضع في كل مول قليلا من الخليط

نضع حبة الكراميل في الوسط

ندخلها الفرن درجته 180° لمدة 20د

نحضر الطلاء و دلك بخلط السكر الناعم + الكاكاو و عصير الليمون



نقطع حبات الكراميل الى قطع صغيرة .


عند اخراج الحلوة من الفرن نسقيها بطلاء الشكولاطة