 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
08 -06 -2006, 06:07 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
تعالو تغدوا معاي يا جماعة حياااااااااااااااااااااااااااكم
مرحبا يا جماعة
انا اليوم جبت معاي غداي تعالوا تفضلوا كل واحد و صحنه بس اذا خلص ما فيه غيره الغداء هو عبارة عن [BLINK]صينية دجاج و بطاطس [/BLINK]من مطبخي هي شغلة بس تطلع مررررررررررررة حلوة بس لاأسف ما فيه صور لاني ما اعرف انزل صور طيب ما راح اطولها هذي هي المقادير وع الطريقة :  نأخذ 1 دجاجة و نسلقها و نفرمها، وبعد كذا ونشوح 1 كأس بصل في شوية زيت، و بعد ما يذبل نضيف له الدجاج المفرومو نبهرها بالملح و الفلفل الابيض و الدارسين المطحون(القرفة) ونخليه على النار مدة 3 دقائق من ماء سلق الدجاجة نأخذ 2كأس ومع 2 معلقة اكل طحين ابيض و 2 معلقة سمنة و نخليها تغلي على النار مع التحريك المستمر حتى تتماك و بعد كذا نتبل البشامل بالملح و الفلفل الابيض و الثوم البودرة بعد ما تتماسك الباشاميل و يغلظ قوامها نضيفها مع القشدة إلى الدجاج مع البصل و خليهم على النار 2 دقائق و بعدها نصب الخليط في صينية فرن نجي للبطاطس طبعاً نسلق أول مقادر 4 كاسات منه (البطاطس) و بعد السلق نهرسة و نخليه يصير ناعم، و نضيف له 1 كأس حليب و 1/4 كأس سمنة و نخلطهم مع بعض و نأخذهم على النار مدة 5 دقائق و بعد ما يتجانسون مع بعض نضعهم فوق خلطة الدجاج مع البشامل نأخذ مقادر 1/3 كأس من البقسماط و نغطي فيه وجه الصينية و ندخلها في الفرن حتى تتحمر بعد ما نطلعها من الفرن نرش وجهه بمقدار 1 كأس جبن موزاريلا وهي حارة نقدمها مع العصير الطازج و السلطة الخضراء و بألف عافية 
|
||||||||||||
|
|
|
|
13 -06 -2006, 08:38 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد : تعالو تغدوا معاي يا جماعة حياااااااااااااااااااااااااااكم
مشكورة بندقة على الوصفة ، وأن شاء الله أجربها
|
|||||||||||||
|
|
|
|
21 -02 -2007, 08:30 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: تعالو تغدوا معاي يا جماعة حياااااااااااااااااااااااااااكم
بندقة رائع جدا أن شاء الله اسويها شكرا لك
غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
01 -03 -2007, 07:22 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: تعالو تغدوا معاي يا جماعة حياااااااااااااااااااااااااااكم
مشكورة اختي على الوصفة
وشكرا على العزومة
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| جماعة 'جيش المسلمين' الأفغانية تعلن اندماجها في حركة طالبان | ســـامي | منتدى الأخبار | 0 | 24 -06 -2005 10:26 PM |
| جماعة تهدد بسيارات مفخخة ردا على زيارة شارون لتونس | ســـامي | منتدى الأخبار | 0 | 14 -03 -2005 09:14 PM |
|
الساعة الآن 02:34 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
