منتدى ماجده أضف للمفضلة
|
|
كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات : أي حاجه تغلي فيها الماء قوطي نيدو كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون "أ بو خيط " ورقتين نعناع (بس ورقتين ) نار_ حريقة كبريت ويستحسن ولاعه ابو ريالين وربع الطريقة : املأ الحاجه الي بتغلي فيها الماء وضعها على النار حتى يفــــور ( على وزن يثــــور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح ( قليلا من الملح) قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << حريقة صغيرة بس ماهي نفس الحريقه اللي من شوي كبريت نفس الكبريت اللي قبل شوي للاقتصاد ومنعا للخسائر الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا وتشغيل العقل الباطني مع الغقل الخارجي اللاواعي في هذه الطبخة شئ مهم ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعدين تحوله إلى مئوي هههههههههه انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات على قصتك (الساحة الامامية لرأسك ) ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش شششششششششششششششششششششششششششششش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد ( من أخطر واعقد الوصفات في الشرق الاوسط الأدوات / - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام شديد افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية
|
||||||||||||
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مخترعون ومكتشفون | Majdah | المنتدى العام | 5 | 13 -09 -2006 01:11 AM |
| صور خاصة فقط لكم | ماجد سعد | المنتدى العام | 3 | 18 -08 -2006 01:28 PM |
| رمضان كيف نستقبله ؟؟ وكيف نغتنمه ؟؟ | أبو الأبطال | رمضانيات | 0 | 04 -10 -2005 08:55 PM |
| الحرس الرئاسي يقود محاولة انقلابية في موريتانيا .. ولد الصايع الصهيوني يتجه للنيجــر | ammar mn | منتدى الأخبار | 1 | 03 -08 -2005 05:58 PM |
|
الساعة الآن 07:59 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |