 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
03 -08 -2004, 12:44 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||
|
سجق ودجاج بصلصة الفلفل الحارة
مدة التحضير 20 دقيقة / مدة الطهو 35 دقيقة
المقادير (250) غرام سجق سسباي مقطع (1) ملعقة طعام زيت زيتون (9) شرائح فخذ دجاج (كستلاته) (1) حبة بصل حمراء كبيرة الحجم مقطعة (4) حبات ثوم مدقوقة (2) ملعقة شاي كمون بري (2) ملعقة شاي فلفل حلو (3) حبات بندورة كبيرة مقطعة + نصف كوب مرقة الدجاج (2) ملعقة طعام صلصة فلفل حارة (2) ملعقة طعام اوريجانو طازجة (2) ملعقة عصير ليمون طريقة التحضير 1-اطهي السجق بين ورق ماص بسمك مزدوج بدرجة 100% إلى أن يتحمص. 2-اخلطي الزيت والدجاج والبصل والثوم والبهارات في وعاء مايكرويف مقعر يحوي(12)كوب ماء ومن ثم اطهيه وهو مغطى بدرجة 70% عالي، لمدة عشر دقائق وحركي قطع الدجاج مرة واحدة خلال الطهي. 3-أضيفي البندورة والسجق والمرق والاوريجانو والعصير والصلصة ثم اطهيه وهو مغطى لمدة (20) دقيقة بدرجة 70% عالي متوسط وحركي قطع الدجاج مرة واحدة خلال الطهي.
|
|||||||||||
|
|
|
|
03 -08 -2004, 08:35 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||
|
شكله مشهي جوجو بس المشكله إنه سبايسي لمّا أعمله راح أشيل منه صلصة الفلفل الحاره
|
||||||||||||
|
|
|
|
05 -08 -2004, 02:18 AM
|
#3 (permalink) | |||||||||||
|
ممكن صحة وهنا يا هلهول
|
|||||||||||
|
|
|
|
04 -12 -2007, 05:29 PM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: سجق ودجاج بصلصة الفلفل الحارة
وااااااااااااااااااااااو رائعه سلمت يداكى يا قمر
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 07:50 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
