 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
05 -08 -2004, 06:11 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
معكرونة بالباشميل
معكرونة بالباشميل
المقادير نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبة نصف كيلو لحم مفروم بصلتين متوسطتي الحجم نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ملح ملعقتي طعام زيت عدد 6 كؤوس صلصة بيضاء عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء عدد 6 ملاعق طعام سمن كريسكو - لعمل الصلصة البيضاء طريقة عمل الباشميل - الصلصة البيضاء يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود طريقة عمل حشوة اللحم المفروم يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود يترك على النار لمدة 30 دقيقة الطريقة عمل المعكرونة تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت أو175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي تقريباً 45 دقيقة بالهناء والشفاء من اكلاتي المفضلة
|
|||||||||||||
|
|
|
|
06 -08 -2004, 02:42 AM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||
|
صفصف لا تكتري من هذه الأكله بالذات لأنها تزود الوزن بسرعه أحرصي على الرشاقه دائما يكفينا لسان مكين لايقول عننا سمينين كمان الله يستر من لسانه
|
||||||||||||
|
|
|
|
06 -08 -2004, 02:57 AM
|
#3 (permalink) | |||||||||||
|
شكرا صفصف الوصفة لذيذة
ولا يهمكن منه ما بيقدر يعد بلانا لكان ليش بده 4
|
|||||||||||
|
|
|
|
06 -08 -2004, 06:11 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||
|
معكرونة بالباشاميل....
ممممممممم يا للهول.. انها حقا لذيذة... رائعة منك صافي.. ولو انك جوعتيني
|
||||||||||||
|
|
|
|
06 -08 -2004, 11:42 AM
|
#5 (permalink) | |||||||||||
|
شكرا صافي
و لا أطيب بس ألا تعتقدين أن 15 دقيقة كثير على الزبدة و الطحين؟
|
|||||||||||
|
|
|
|
07 -08 -2004, 05:27 PM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
هلهول يا يعد عمري انت
مكين راح يتجنن على مثل هالطبخات وراح يشكرنا كثير بتعرفي ليش لانه يريد يجربها ما بيحب ياكل من عندنا اطمني الرشاقة شيء مهم عندي  
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -08 -2004, 05:32 PM
|
#7 (permalink) | |||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -08 -2004, 05:37 PM
|
#8 (permalink) | |||||||||||||
|
ولو يا استاذ توفيق تفضل لعندنا
[blink]شكرا لك [/blink] دائما انت الاروع بردودك 
التعديل الأخير تم بواسطة صافي ; 07 -08 -2004 الساعة 05:53 PM |
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -08 -2004, 05:52 PM
|
#9 (permalink) | |||||||||||||
|
شكرا وايت فلور على التنبيه
خطأ مطبعي فعلا وايد من 5الى 7 دقائق كفاية .gif "ma (1)")
|
|||||||||||||
|
|
|
|
14 -08 -2004, 07:37 AM
|
#11 (permalink) | |||||||||||||
|
[b]فريد
ان شاء الله بتاكل الباشميل وتعجبك وايد[/b
|
|||||||||||||
|
|
|
|
03 -11 -2006, 08:42 PM
|
#12 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: معكرونة بالباشميل
مبينه اكله طيبة ان شاء الله اجربها
|
||||||||||||
|
|
|
|
08 -11 -2006, 02:10 PM
|
#13 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: معكرونة بالباشميل
شكرا صافي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
20 -06 -2007, 04:42 PM
|
#14 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: معكرونة بالباشميل
تسلم الايادى صافي المطبخ ينتظرك سيدتى ننتظر الجديد دمتى بصحة وعافية  غادة
|
||||||||||||||
|
|
|
|
20 -06 -2007, 04:50 PM
|
#15 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: معكرونة بالباشميل
جنه عدن جربيها وخبرنا بالنتيجة \
Cooky girl تسلمي يا رب غادة السيد ان شاء بتشوفي الجديد دائما
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 10:10 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
