هااااااااام لربة كل بيت
هااااااااام لربة كل بيت
توجد بعض التجارب المفيده وبعض الاخطاء تقع فيها ربات البيوت اهمها
1- البيضه الجيده ترى صافية اللون اذا نظرت اليها بجهاز فيه عدسه اما اذا كانت غير طازجه فتظهر بها هاله داكنه اللون
2- لا تقطعي الثمار الا عند استعمالها فقط وليس قبل ذلك حتى لا يتغير لونها او طعمها
3- احذري رفع الوعاء بين كل لحظه واخرى لمراقبة النضج فذلك يؤدي الى تاخير النضج وبالتالي بقاء الخضروات مده اطول على النار مما يؤدي الى تأ**د بعض الفتمينات وتلفها
4- اعتادت بعض ربات البيوت على نقع الخضار في الماء ثم سلقها وهذا خطاء لان النقع يجعل لفتمينات والمعادن معرضه للتلف ويجب الاقلال قدر الامكان من النقع
5- اكبر الاخطاء من ربات البيوت هو اضافة المواد الكيماويه الى الطبخ للاسراع بنضاجه فأن اضافة البيكربونات الصودا اثناء الطبخ يزيد من تخريب الفتمينات وفقدانها
6- اعتدنا على سلق القرنبيط والملفوف وهذا خطاء لان هذه النباتات غنيه بمعدن الكبريت الذي ينحل في الماء اثناء السلق فتفقد بذلك فوائدها الرئيسه0
والافضل ان يؤكل نيا على شكل سلطه ويضاف اليها الزيت والليمون وبهذا نضمن الاستفاده من معدن الكبريتالموجود في الملفوف والكبريت كما هو معروف يقوي الشعر وي**به لمعانا وبريقا0
من مواضيع ســـامي في المنتدى:
 الله انه لقول تقشعر له الابدان
الزمالك والإسماعيلي يكملان المربع الذهبي لكأس مصر
فييرا إلى إنتر ميلان وتريزيغيه باق مع يوفنتوس
تأملات في الواقع ومن الدين إغاظة الكفار والمنافقين
أخبار الجهاد الافغاني ليوم السبت 14/5/1427هـ
كتاب / الاعتصام / الباب الخامس والدليل على صحة الأخذ بالرفق
إعجاز طبي في الإضطجاع على الشق الأيمن
إسلام شاب دانمركي بسبب الرسوم المسيئة
بعد أن مات المعتصم.. 28 عراقية سنية اغتُصبن من الجنود الأمريكيين بـ'أبو غريب'
العثور على جثة ورئيس الأركان الصهيوني السابق "رفائيل ايتان" في ميناء أسدود
من قصص الشهداء العرب أبو مصعب التبوكي
رئيس هيئة علماء المسلمين الشيخ حارث الضاري
عشرات الأسر تفر من القصف الأمريكي على الرمادي
إنتر ميلان يحتفظ بكأس إيطاليا لكرة القدم
قوانين النصر وواجب المسلمين في تحصيله
|
منتدى ماجده 
أضف للمفضلة
كلمة مرور المنتدى
20 -08 -2004, 10:23 PM
المواضيع المتشابهه
