 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
24 -09 -2006, 06:59 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
>>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح نحوّل اليوم السكر من هالشكل  - - - - - - - الى ها الشكل  يالله على الطريقة أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي  وكمية 1 كوب من الماء  نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها.. نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))  ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر..  بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما  ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها ونحط القارورة كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز.. طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))   ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))   إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه  ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل  بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم  كيف عجبتكم 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
24 -09 -2006, 12:21 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد : >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
صدقينى يا اخت لونا فكرة مذهله وهستخدمها باذن الله فى عيد ميلادى وكل سنه وانت والمنتدى كله طيبين
|
|||||||||||||
|
|
|
|
26 -09 -2006, 09:55 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد : >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
مشكووووووووووووره يا اختي علي هذه الحركه
وانا في دوري راح اعلم اهلي عليه  
|
||||||||||||||
|
|
|
|
27 -09 -2006, 03:49 PM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
رد : >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
فكرة رائعة يا اختي العزيزة
بارك الله فيك
|
|||||||||||||
|
|
|
|
30 -09 -2006, 12:24 AM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaay kteeeeeeeeeeeer 7ilo mashku
|
||||||||||||||
|
|
|
|
06 -10 -2006, 03:58 PM
|
#8 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
مشكووووووووووووره يا اختي
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -10 -2006, 02:35 AM
|
#9 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
مشكورة عزيزتي الغالية
ممكن أجربها في الوقت القريب
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -10 -2006, 03:23 AM
|
#10 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
طريقة حلوة تسلم ايدك يا لوووونا
|
|||||||||||||
|
|
|
|
09 -10 -2006, 05:22 AM
|
#11 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: رد : >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
09 -10 -2006, 05:24 AM
|
#12 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: رد : >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
09 -10 -2006, 05:28 AM
|
#13 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: رد : >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
09 -10 -2006, 05:43 AM
|
#14 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
09 -10 -2006, 05:45 AM
|
#15 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
09 -10 -2006, 05:46 AM
|
#16 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
09 -10 -2006, 05:47 AM
|
#17 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
10 -10 -2006, 01:33 AM
|
#18 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
.gif "ma (15)") فكرة حلووووووووووووووووووووووووووووووووووة مشكوررررررررررررررررررررررررررررررررررررة
|
||||||||||||
|
|
|
|
13 -12 -2006, 07:27 AM
|
#19 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: >>>طريقة ســــــــــــــــــــحرية لتلوين الســــــــــــــــــــــكر<<<
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 08:12 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
