 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
07 -10 -2006, 03:00 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
الفطائر المقلية
الفطائر المقلية
المقادير: - 3 كوب دقيق - 2 بيضة - 4 ملاعق زيت - 1 ملعقة خميرة - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح - ماء للعجن - 1 كيلو لحمة مفروم ومطهي - 1 كوب بقدونسمفري الطريقة: - نضع الدقيق معالملح و البيض و الزيت و الخميرة و السكر ونعجن - نضيف الماء بالتدريج حتيتتكون عجينة لينه نوعا ما - نشكلها علي هيئة كور في حجم الليمونة الصغيرة - و نتركها في مكان دافئ كي تتخمر لمدة ربع ساعة - نفردها بالنشابة ونبدأ نحشيها (باللحمة و البقدونس) ولا ننسى نبلل الإطراف بالماء كي لا تفتح في الزيت تم نغلقها ونضغط على الأطراف بالشوكة - تقلي في زيت ساخن حتى تتحمر - تصفي من الزيت و بالهناء و العافية
|
||||||||||||
|
|
|
|
07 -10 -2006, 04:23 AM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: الفطائر المقلية
يسلمووووووووووووووووو
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -10 -2006, 03:28 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: الفطائر المقلية
|
||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الورود المقلية | THE KING | مطبخك سيدتي | 1 | 02 -08 -2007 09:22 AM |
| عجينه مناسبه لكل المعجنات و الفطائر | هلا | مطبخك سيدتي | 6 | 28 -06 -2007 02:14 AM |
| الورود المقلية | THE KING | مطبخك سيدتي | 0 | 09 -08 -2006 09:50 PM |
| كرات الدجاج المقلية (طبخه بسيطه جدا) | هلا | مطبخك سيدتي | 2 | 09 -06 -2006 03:52 AM |
|
الساعة الآن 07:48 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
