 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
17 -10 -2004, 10:42 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
عجينه مناسبه لكل المعجنات و الفطائر
طبعا تقدري تتحكمي بكمية العجينه بحسب الكاسه التي تستخدمينها فإذا أردت القليل من
العجينه أستخدمي كاسه صغيره ككأس الشاي و إذا أردت كميه أكبر أستخدمي كأس الماء الكبير المقادير : 3 كاسات دقيق منخول ربع كاسه سكر واحد ونصف ملعقه أكل خميره شويه ملح أخلطي مع بعض هذه الكميه ثم أضيفي نصف كاسه زيت و تعجن بكاسه و ربع حليب دافئ و الأفضل أن تخبطي العجينه مرارا حتى تتجانس ثم ضعيها في كيس نايلون لتخمر مدة ساعه تقريبا ثم أعملي منها ما تشائين . إلتزمي بالمقادير حتى لا تخرب عليك . تحياتي
|
||||||||||||
|
|
|
|
17 -10 -2004, 10:53 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
الله .. الله ... يعني بوكرا بناكل بيتزا هلا بهذه العجينة . مممممممممممم
|
|||||||||||||
|
|
|
|
17 -10 -2004, 10:57 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||
|
أنت التزم بالمقادير و بكره تاكل أطعم بيتزا
عليك بالعافيه فراس شكرا لمرورك تحياتي
|
||||||||||||
|
|
|
|
26 -06 -2007, 10:22 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: عجينه مناسبه لكل المعجنات و الفطائر
مشكوره هلا بس عساها تضبط معي
|
||||||||||||
|
|
|
|
27 -06 -2007, 09:07 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: عجينه مناسبه لكل المعجنات و الفطائر
ان شاء الله راح تضبط معك اذا اتبعت
المقاديرام راكان وبالهنا على قلبك 
|
||||||||||||||
|
|
|
|
27 -06 -2007, 07:58 PM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: عجينه مناسبه لكل المعجنات و الفطائر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا كتير على هذه المقادير الجميلة
|
|||||||||||||
|
|
|
|
28 -06 -2007, 02:14 AM
|
#7 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: عجينه مناسبه لكل المعجنات و الفطائر
تسلم يدينك ويعطيك الله العافيه اختي هـــــلا
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 05:54 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
