 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
17 -01 -2005, 09:12 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
حساء اللحم
بسم الله الرحمن الرحيم
حساء اللحم المقادير: - ملعقة زيت كبيرة. - حبتا بصل ( مفرومتان جيداً ). - حبتا جزر ( مفرومتان جيداً ). - ساقا كرفس. - كوب ونصف الكوب حبوب بازلاء خضراء. - ملعقة صغيرة حبوب الفلفل الأسود. - ملعقتان صغيرتان أوراق زعتر طازجة. - ربع كيلو لحم مقطع. طريقة التحضير: 1- يسخن الزيت في قدر كبير ويضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى تصبح الخضراوات المطهوة طرية والبصل يصبح شفافا. 2- تضاف حبوب البازلاء وحبوب الفلفل والزعتر وقطع اللحم و8 أكواب من الماء وتسخن حتى تغلى ثم تقلل الحرارة وتطهى مغطاة لساعتين ونصف الساعة حتى ينضج اللحم وينفصل من العظام والخضراوات وحبوب البازلاء تصبح طرية جداً وتقلب من فترة لأخرى. 3- تزال العظام من القدر وتستخرج منها اللحم غير المنزوع بالطهو وتفرم القطع الكبيرة من اللحم ثم تعاد للقدر ويضاف إليها الفلفل والملح إذا ما رغبت في ذلك. وبالهناء والشفاء
|
||||||||||||
|
|
|
|
17 -01 -2005, 11:40 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
مشكور أخي وجدي على هذا الحساء
بورك فيك
|
||||||||||||||
|
|
|
|
18 -01 -2005, 12:16 AM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||
|
على هذا الحال حيزيد وزننا يا وجدي
بعد أكلاتك الشهيه هذه لازم تتبعها برجيم خاص للرشاقه شكرا لك
|
||||||||||||
|
|
|
|
18 -01 -2005, 01:32 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||
|
اسعدتنى مشاركاتك اخى سامى
|
||||||||||||
|
|
|
|
18 -01 -2005, 01:35 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||
|
ولا يهمك هلا انتى تاكلى اللى فى نفسك وانشاء الله بعد العيد اضع لكم وجبات للرجيم
|
||||||||||||
|
|
|
|
18 -01 -2005, 01:37 AM
|
#6 (permalink) | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
18 -01 -2005, 01:45 AM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||
|
العفو هلا واى نوع من الوجبات انا حاضر وممكن اجيبها لكم
|
||||||||||||
|
|
|
|
01 -02 -2008, 12:36 PM
|
#8 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: حساء اللحم
شكرا على طبق الحساء
|
|||||||||||||
|
|
|
|
05 -02 -2008, 03:59 AM
|
#9 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: حساء اللحم
تسلم الايادى غاليتى
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وفي الليل لهن شأن | امة الله | القسم الإسلامي العام | 6 | 08 -11 -2008 12:59 PM |
| لعبة جديدة ( لعبة الفوائد) ارجو التفاعل | امة الله | منتدى الألعاب الفكرية والتسالي | 40 | 28 -03 -2007 09:53 PM |
| شمس تشرق منتصف الليل | el7loo | منتدى الصور وغرائب الصور | 8 | 02 -10 -2005 06:24 PM |
| .:: أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل ::. | ابوسالم | القسم الإسلامي العام | 13 | 03 -12 -2004 03:41 AM |
| غسق الليل | فراس | النثر والخواطر ونبض المشاعر | 12 | 27 -11 -2004 07:34 PM |
|
الساعة الآن 02:54 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
