العاب بنات

16 -02 -2007, 08:21 PM

هذه وصفة لاكلة شهية وهي الدجاج الايطالي بالليمون , ما رايك ان تفاجئ زوجك واولادك بها .. وانت ايتها الفتاة او الشاب ما رايك ان تنسخ المتطلبات وتعطيها لوالدتك لتعدها لكم .. وخلي يوم الجمعة مساءا يجمعكم مع اكلة شهية ..

المقادير :

4 صدور دجاج

1 بصلة مفرومة ناعم

4 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 مكعب مرقة دجاج

4/1 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

4 فروع اوريجانو طازج و مفروم

2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء

ملح و فلفل

الطريقة :

يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطة ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقة ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.

يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.

تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.

يذاب النشاء فى 1 ملعقة كبيره من الماء البارد ويضاف الى باقي الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل تقديمه مباشرة.

Deema

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حدث في رمضان الجزء السادس والاخير	البرنس	رمضانيات	2	04 -09 -2009 09:52 PM
الخلطات السريه لكنتاكى وماكدونالز	ام فرح	مطبخك سيدتي	21	08 -07 -2007 07:07 AM
قصة إعدام سيد التابعين عندما أمر الحجاج بن يوسف بفصل رأسه عن جسده	رايق البال	منتدى التربية الإسلامية	21	03 -04 -2007 03:00 PM
قاطعوا المطاعم الأمريكيه واعملوا خلطتها السريه بالبيت	رومانسيه	مطبخك سيدتي	7	25 -03 -2007 04:25 AM
المناهي اللفظية	الصقر الذهبي	القسم الإسلامي العام	8	05 -01 -2007 02:27 AM

الدجاج الايطالي بالليمون فاجئي عائلتك بها

يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ

العاب بنات

منتدى ماجده أضف للمفضلة
كلمة مرور المنتدى كلمة مرور مكتوب

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق