السلام عليكم يا بنوتات....كيفكم؟؟؟
اتمنى تكونو بخير...هاذي اول مشاركه لي اتمنى تعجبكم....
على بركه الله

والله انا ابحث في google عن شكل الكوسه بس مالقيت جايبه لكم صورة بطاطس وعاد الى يعرف الكوسه يسوي لنا كوسه مافي مشكله ماراح ازعل والله العضيم


4كوسة مقلية او مشوية(انا افضل انها تكون على الفحم وانتم براحتكم
2مك طحينة(راشي)-
2ثوم مطحون -
15كيلو موب ملعقه من لبن زبادي روبة-
100غ صنوبر محمر-
مك بقدونس مفروم-
عصير فيمتو
قليل من زيت املاء ادبر + بقدونس + خميره مقرمشه
م ك كمون+ فلفل بنفسجي
2حبة بصل اخضر مفروم.
الطريقة:

ضعي كل المواد بعد قلي الكوسة في الخلاط الى ان تقريبا يتحول الى كريمي ثم ضعيه في صحن عميق واضيفي اليه الليمون وقليل من زيت الزيتون اخلطيه جيدا ثم في صحن التقديم مزين بالصنوبر والزيت والبقدونس والفلفل الاحمر ويارب يعجب الجميع انه لذيذ مع المشاوي خاصة الدجاج المشوي ويمكن تقديمه كمقبلات في الحفلات والسهرات الليلية وانا لله وانا اليه راجعون ومع كل التحيات الطيبة للجميع.
ملحوظه:
تشيلون الصحون وتودوها على المطبخ على طول وتجيبون فيري ودلكو الصحون جيدا ونشفوها والصلاة والسلام....

تحياتي.....
مريم المجنونه

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات