 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
15 -03 -2007, 02:29 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
.::@ بودنج الارز بالشوكولاتة..@::.
 بودنج الأرز بالشوكولاتةالمقادير 1 كوب أرز وايت سوان 3 كوب حليب 4/3 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة، مقطعة خليط الشوكولاتة: 1/4 كوب حليب 120 جرام شوكولاتة، مقطعة للتزيين : كريمة مخفوقة / شوكولاتة  الطريقة  اغسلي الأرز بالماء الصافي 3-4 مرات الى أن يصبح الماء نظيفاً وشفافاُ. ضعي الأرز في قدر استانلس استيل سميك القاعدة، متوسط الحجم. أضيفي الحليب، السكر والملح، ضعي القدر على نار متوسط الى ان يبدأ بالغليان، مع استمرار التقليب من وقت لآخر. (كوني حريصة لكي لا ينسكب الحليب من القدر عند الغليان). بعد أن يغلي الحليب خففي النار واتركي الأرز ليطهي بهدوء 20-25 دقيقة الى ان يصبح الأرز ليناً، مع استمرار التقليب والمراقبة من وقت لأخر لكي لا يلتصق الأرز في قاع القدر ويحترق. اضيفي الزبدة، قلبي الى ان تذوب. احضري الأطباق الفردية المراد استعمالها . وزعي نصف مقدار البودنج في الأطباق بحيث يمتلأ نصفها فقط، اتركي الأطباق جانباً. اعيدي القدر مع ما تبقي من البودنج الى نار هادئة، اضيفي الحليب والشوكولاتة، قلبي بهدوء الى ان تذوب الشوكولاتة ويغلي البودنج بهدوء( اضافة الحليب هنا تساعد على ليونة البودنج بعد اضافة الشوكولاتة). وزعي خليط الشوكولاتة فوق الطبقة البيضاء التي في الكوؤوس. ضعي الكؤوس في الثلاجة الى ان تبرد تماماً وزعي بعض الكريمة المخفوقة على سطح البودنج وزينيه بالشوكولاتة المبروشة. قدميه واستمتعي بطعمه.وصحتين وعافية
|
||||||||||||||
|
|
|
|
19 -03 -2007, 09:00 AM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: .::@ بودنج الارز بالشوكولاتة..@::.
مشكورة حبيبتي على الوصفة
|
||||||||||||||
|
|
|
|
22 -03 -2007, 03:12 PM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: .::@ بودنج الارز بالشوكولاتة..@::.
اممممممممممممممممممممممممم
الوصفة شكلها لذيذ جدا مشكورة
|
||||||||||||||
|
|
|
|
22 -03 -2007, 05:47 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: .::@ بودنج الارز بالشوكولاتة..@::.
هيك مبين بلكي جربتها
تسلميلىىىىىى على مرورك الحلو غاليتي الفيروز
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| هل تقبل بوجود دولة اسمها "اسرائيل"؟ ارجو من الجميع المشاركة ولو بكلمة | عذراء فلسطين | منتدى الأخبار | 79 | 03 -08 -2007 10:26 PM |
| كيف أقنع صديقا لي غير مسلم بوجود الله | manar | المنتدى العام | 12 | 13 -01 -2007 11:19 AM |
| كيف أقنع صديقا لي غير مسلم بوجود الله ????? | manar | المنتدى العام | 0 | 27 -10 -2006 06:37 PM |
|
الساعة الآن 12:24 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
