 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
18 -03 -2007, 03:58 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
كيكة الفورينوار طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير !
كعكة الفورينوار , طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير ! نعرض فيما يلي لزائرات موقع بانيت الكريمات طريقة اعداد وتجهيز كعكة الفورينوار .. نضع بين ايديكن المقادير كاملة والتجهيز .. يرجى التمعن جيدا بالمعلومات وعدم ارتكاب الاخطاء لتكون شهية .. نوع الوجبة: حلويات  نوع الوصفة: قوالب حلوى الكمية: تكفي 8 إلى 10 أشخاص مدّة التحضير: 10 دقائق مدّة الطهو: 55 دقيقة المقادير 3 بيضات 1 1/2 كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي المنخول ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ¾ كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة ¾ كوب أو 75 غرام من مسحوق الكاكاو علبة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى ¾ كوب أو 150 غرام من السكّر مكونات الحشوة: علبة سعة 420 غرام من كوكتيل الفاكهة ليبيز 1 1/2 كوب أو 375 مل من الكريما الطازجة للخفق ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر طريقة التحضير: يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة، ومسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في الخلاّطة. تُخلط كافة المكوّنات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة السرعة المتوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً. يُسكب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يُخبز القالب في فرنٍ مُحمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتمّ إخراج السيخ الذي أُدخِل في وسط الكعكة جافّاً. توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثمّ تُقطّع بالعرض إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات. يُصفّى الموجود في علبة كوكتيل الفاكهة ليبيز من القطر ويوضع جانباً. ثمّ يُرشّ القطر على قطعتي الكعكة السفلتين. تُخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثمّ تُضاف إلى كوكتيل الفاكهة المُصفّاة. يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة. تُقطّع الكعكة إلى شرائح وتُقدّم. وصحه وهنا ان شاء الله تعجبكم ..
|
||||||||||||||
|
|
|
|
19 -03 -2007, 08:55 AM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كيكة الفورينوار طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير !
مشكورة حبيبتي على الوصفة الجميلة
شهتيني
|
||||||||||||||
|
|
|
|
19 -03 -2007, 05:10 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كيكة الفورينوار طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير !
هههه
اعملي متلها يا قمر ولما تعملي ابعتيلي شويه ههه شكراً حبيبتي لمرورك العطر نورت .. تحياتي ..
|
||||||||||||||
|
|
|
|
22 -03 -2007, 03:14 PM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كيكة الفورينوار طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير !
مشكورة يا عاشقة الاقصى على الوصفة الحلوة
|
||||||||||||||
|
|
|
|
25 -03 -2007, 02:43 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كيكة الفورينوار طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير !
انت أحلى عزيزتي الفيروز
شكراً لمرورك العطر نورت .. تحياتي لك .. أختك في الله ... عاشقة الأقصى
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| برنامج Flash Mx لعمل فلاشات أكثر من رائعة | المارد الاحمر | منتدى الفلاش والسويش | 23 | 13 -03 -2009 02:43 AM |
| مجموعه ممتازه من دروس الفوتوشوب | freedegree | الجـرافـيـكس و التـصـامـيم | 4 | 23 -10 -2007 07:24 PM |
| طريقة كيكة الشوكلاته الذائبه | mohamed_nageeb | مطبخك سيدتي | 3 | 11 -08 -2007 10:16 AM |
| الخلطات السريه لكنتاكى وماكدونالز | ام فرح | مطبخك سيدتي | 21 | 08 -07 -2007 07:07 AM |
| قاطعوا المطاعم الأمريكيه واعملوا خلطتها السريه بالبيت | رومانسيه | مطبخك سيدتي | 7 | 25 -03 -2007 04:25 AM |
|
الساعة الآن 08:44 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
