 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
23 -04 -2007, 09:51 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
فــــــن تـــــــــقديـــــم الــــعــــــصائر----
تقديم العصير بشكل رائع كحرصك علي روعة طعمه هناك طرق كثيره لي تقديم العصير وبأشكال متعدده في البدايه .......... *هناك انواع أنواع عديده من أكواب العصير المختلفه ... إحرصي علي إمتلاكك لي انواع وأشكال مختلفه،،،، ((( ملاحظه: شكل الكوب ونوعية العصير هما الذان يحددان تنسيقه )))) ممكن إنك ترسمي علي بعض منها ( وتكلمنا بطريقه الرسم بموضوع سابق لكن راح أعلمكم علي طريقه النقش علي الزجاج واهي بدون ألوان ) ** ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج وتقطعي حلقه من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاسه........... أي إضافات تحبينها ممكن إنك تثبتينها بأعواد الخشب،،، *** ممكن إنك ترمي حبات من العنب (أذا كان العصير عنب ) أو إنك ترمي (أوراق نعناع بعصير الليمون )  **** إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل الكبتشينو او الملك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك،،،  **** ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكه المصنوع منها العصير ( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل الكوب وحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه ) أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب ) **** أنا إعجبتني طريقه تقديم هذا الجلي شفتها لما عملت بحث وحبيتكم تشوفونها معاي ......... وممكن إننا نعمل نفس طريقتها للأيسكريم وغيرها  بإختصاااااااااااااار كل المطلوب منك .......... خيال واسع حتي يظهر الشكل النهائي رائع،ـ،، منقول،،،
|
||||||||||||
|
|
|
|
23 -04 -2007, 09:53 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: فــــــن تـــــــــقديـــــم الــــعــــــصائر----
طريقة أخرى لتزيين كاسات العصير..لا تعلمون أحد>
بنااااات هذي طريقه اخرى لتزيين كاسات العصير..بس لا تعلمون احد..بيني وبينكم بسسسس..  تعرفين الكاسات الي تصير من فوق كأن ثلج عليها...هذي طريقتها... الطريقه.. تاخذين صحنين...صحن في سكر...وصحن فيه عصير مركز..مثل الفيمتو وأشكاله..طبعا على حسب اللون الي تحبينه.. وأيضاً------------------بعدين تاخذين كأس العصير وتقلبينه..وتغمسينه بالعصير المركز اولا ثم بالسكر..وتحطينه بعدين في الثلاجه الا موعد التقديم وصب العصير فيه...طبعا اي عصير تحبين...وطبعا لازم يشرب بعود العصير (المزاز) ما ينشرب كذا  ...وانشاالله تجبكم الطريقه.. وهذه من أسهل المراحل للتزيين تفضلوا          وشكرررررررررررررا واتمنى انا اكون عند حسن ظنكم
|
||||||||||||
|
|
|
|
08 -05 -2007, 06:51 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: فــــــن تـــــــــقديـــــم الــــعــــــصائر----
جميل جدا موضوعك اختى هدوءالليل
وخصوصا انى دخلنا فى فصل الصيف يعنى جاى فى وقته  واهلا بيكى معنا فى المنتدى منتظرين منك الجديد * اختك غادة السيد *
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 10:18 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
