 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
09 -05 -2007, 07:51 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
السلام عليكم
أطلبوا اي طبخة وانا ان شاء الله بحضرها مع تحيات : sanoon_3odeh
|
||||||||||||||
|
|
|
|
13 -05 -2007, 06:35 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
غريبة ما حدا بدو أي طبخة يلا شكلكم هلأ مش جوعانين
أنا رح أستنى الله يجوعكم
|
||||||||||||||
|
|
|
|
14 -05 -2007, 06:28 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
شكرا لك وان احتجت ابطلب منك ان شاء الله
|
|||||||||||||
|
|
|
|
18 -06 -2007, 09:53 PM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
والله تسلمي على كرمك اختي وعلى موضوعك
وانا راح افكر فى الاكل اللي نفسي فيه وراح اطلبه منك اشكرك اختي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
19 -06 -2007, 08:33 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
هاد من زوئك يا زووووووووووووووووووووووووء انتي
العفو فكري على أقل من مهلك المهم بالآخر تعطيني اسم الطبخة..!!
|
||||||||||||||
|
|
|
|
22 -06 -2007, 08:29 PM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
انا بدي اطلب منك اذا بتسمحي اذا بتسمحيش بلاش
اكلات مكونة فقط من الخضار بلا لحوم او زيوت او دهون مقبلات, سلطات, طبخات.... وبارك الله فيك سلفا
|
|||||||||||||
|
|
|
|
23 -06 -2007, 01:24 PM
|
#8 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
اه طبعا بسمح يا فيحاء ومن عيوني لكن استني شوي وبجبلك أحلا طبخات و مقبلات بلا لحوم أو زيوت أو دهون
|
||||||||||||||
|
|
|
|
23 -06 -2007, 01:27 PM
|
#9 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
وبخصوص المكرونة بالبشاميل هذه الوصفة:
المقادير: نصف ك مكرونة أقلام مسلوقة - نصف ك لحمة مفرومة عصاج - مقدار من الباشميل - ملح - فلفل - معلقة صلصة طماطم - مقادير الباشميل : 4 معالق كبيرة دقيق ( طحين ) - 4 معالق زبد كبيرة - 3 أكواب لبن كبير - 4بيضات - ملح - فلفل - بهارات - مكعب مرقة دجاج ( حسب الرغبة ) . الطريقة: الباشميل: حمرى الدقيق فى الزبد حتى يصبح لونه ذهبى ثم ارفعيه من على النار وضيفى اليه اللبن مع التقليب المستمر ورجعيه على النار وضيفى مكعب المرقة بعد فركه وأرفعيه من على النار بعد ان يعطيكى السمك المناسب يكون مثل الكريمة وعندما يدفاء الخليط ضيفى اليه 3 بيضات والملح والفلفل والبهارات وأخلطيه جيدا ضيفى معلقة الصلصة للمكرونة مع بعض الملح والفلفل و4 معالق كبيرة بمعجون الباشميل ضعى نصف المكرونة فى صينية ثم ضعى عليها اللحم العصاج ثم ضيفى الجزء الثانى من المكونة وغطى وجه الصينية بباقى الباشميل وأخفقى بيضة مع بعض الملح والفلفل وأدهنى بها الوجه وتوضع فى الفرن لمدة ساعة تقريبا وبالف هنا وصحة وهنا سنووووون
|
||||||||||||||
|
|
|
|
23 -06 -2007, 02:53 PM
|
#10 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
فيحاء بخصوص المقبلات :
أولا: شعيرية حلوة بالهيل المقادير: كاسات شعيرية كاسة إلا ربع سكر نصف كاسة زيت 3 كاسات ماء قليل من الهيل المطحون ناعم الطريقة: 1- تكسر الشعيرية إلي كسر صغيرة 2- نضع الزيت على النار ونضع عليه الشعيرية ونحرك بإستمرار إلي أن يصبح لونها بني ( انتبهي لاتحترق ) 3- تصفى من الزيت 4- ضعيها في القدر مرة أخرى وضعي عليها الماء بحذر واتركيها تغلي ثم ضعي عليها السكر والهيل وتقلب ثم اتركيها على النار إلي أن تشرب مائها .. 5- عند الإستواء نضعها في الصحن وتزين بحبات الهيل ..أو الهيل المطحون تانيا: بطاطا بيتزا هت: المقادير: بطاطا كاس دقيق 2 ملعقه بيكنج بودر ملعقه شطه ملعقة كركم ملح حسب الرغبه ماء الطريقة: - تقطع البطاطا بشكل عيدان (مثل طريقة المطعم) و توضع في قدر . - تخلط المقادير السابقه جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك . - يوضع الخليط على البطاطا و تقلب جيداَ . - تغطى البطاطا و تترك لمدة نصف ساعه . - تقلى البطاطا بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم . أما بالنسبة للسلطات: المقادير فلفل أخضر نعنان يابس خس خيار طماطم السلطة وليس طماطم الطبخ جزر ليمون الطريقة يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغار. .1يقطع الخس والخيار والطماطم. .2يبشر الجزر وليس تقطيع. .3بعد ذلك تضع نعنان يابس ونعصر على السلطة نصف ليمونة. .4
|
||||||||||||||
|
|
|
|
23 -06 -2007, 08:49 PM
|
#11 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
يا عييييييينيييييييي طباختنا الي بتجنن
سنوووووون يا امووووووووره يسسسسسسسعدلي ياها الكريمه وبتعرفي انا ما الي كتيييييير بالطبخ لانو ماما هي اللي بتطبخ بس ليصير الي مراااء بالطبخ ببئى بسئلك روووووووعه والله يا سنووووون تحياتي
|
|||||||||||||
|
|
|
|
23 -06 -2007, 10:22 PM
|
#12 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
تسلمي على مرورك سوزي
اوكي وأنا جاهزة وعم بستنى ليصرلك مراء ههههههههههههه
|
||||||||||||||
|
|
|
|
05 -07 -2007, 04:36 AM
|
#13 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
شكرا لك على الخدمة الجميلة
مممممممممممممممممم ممم مممممممممممممم مابعرف شو أطلب بفكر وقولك اسعدك الله غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
05 -07 -2007, 10:52 AM
|
#14 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
هههههههههههههه
تسلمي انا تحت أوامرك لما بدك تطلبي... تسلمي على المرور...
|
||||||||||||||
|
|
|
|
06 -07 -2007, 09:31 AM
|
#15 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
كيفك يا عسل انا بصراحه مره نقسي في شربه الحريره المغربيه اذا تعرفي الطريقه قوليلي وشكرا
|
||||||||||||
|
|
|
|
07 -07 -2007, 02:49 PM
|
#16 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
ابغى وصفات حلا سريعة وطلباتها متوفرة في كل بيت
واكون شاكرة لك غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
08 -09 -2007, 06:15 PM
|
#17 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
شوربة الحريرة المغربية
المقادير: نصف كيلو لحمة مقطعة أجزاء صغيرة كوب حمص مسلوق بصلة صغيرة مفرومة قليل من الزيت 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 3 كوب الماء 2 ملعقة كرفس مفروم ملعقة بقدونس ملح , فلفل أسود نصف كوب دقيق الطريقة: - ضعي اللحمة في قدر مع قليل من الماء على النار اسحبي منها الرغوة كلما ظهرت ثم دعيها على نار هادئة حتى تنضج بعد ذلك صفيها من المرق . - قلبي البصل المفروم بالزيت حتى تتحمر قليلاً اضيفي اللحمة الناضجة و قلبي لمدة عشر دقائق . - اضيفي معجون الطماطم و الماء و الكرفس و البقدونس و الحمص و تبلي بالملح و الفلفل الأسود و دعي الشوربة على النار مدة نصف ساعة . - بعد مضي نصف ساعة ذوبي الدقيق مع القليل من الماء و حركي حتى تختفي الكتل ثم اضيفيه للقدر و دعيه مدة عشر دقائق أخرى تكون بعدها الحريرة جاهزة تحياتي/سنووووووووووووون
|
||||||||||||||
|
|
|
|
08 -09 -2007, 07:54 PM
|
#18 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
فراولة مغطاة بالشوكولا
 أغسلي حبات الفراولة وعندما تنشف غطيها بالشوكولا بتغطيسها في الشوكولا السائحة والدافئة وليس الساخنة جدآ..ثم أتركيها حتى تبرد تمامآ ثم أعملي رسوم بخطوط من الشوكولا البيضاء المذوبة. برديها وقدميها..
|
||||||||||||||
|
|
|
|
08 -09 -2007, 07:57 PM
|
#19 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
كباب الفواكه والشوكولا
 عند تقديم الحلا للضيوف شكيها في أسياخ ذهبية أو حتى خشبية متوسطة الطول..ضعي حبات من الفراولة ثم قطعة من الأناناس ثم قطعة من الشوكولا وهكذا أو أختاري أنواع أخرى مفضلة عندك ثم قدميها علي طبق صغير.
|
||||||||||||||
|
|
|
|
08 -09 -2007, 07:57 PM
|
#20 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: اطلبوا أي طبخة وان شاء الله احضرها
مهلبية الأناناس والجوز
 في الخلاط ضعي كلآ من كوب من الحليب المركز + ربع كوب سكر"زيدي السكر أو قليليه حسب رغبتك" + كوب جوز مفروم + علبة أناناس مقطعة + كوب جبنة فيلادلفيا أو 8 حبات كيري.. أخلطي جيدآ ثم أبدئي بإضافة عصير الأناناس الموجود بنفس العلبة حتى يصبح الخليط مثل المهلبية لاكن غير جامد..صبي الحلا في صحون التقديم وبرديها لمدة ساعة ثم قدميه مزيين بالنعنع الأخضر وقطع الأناناس....وصحتين.
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| موسوعة ال 1000 سؤال في التاريخ الاسلامي | رايق البال | منتدى التربية الإسلامية | 30 | 17 -09 -2008 05:09 PM |
| شيئ جميل ومتعوب عليه لا يفوتكم ( حصن المسلم) | الصقر الذهبي | القسم الإسلامي العام | 30 | 02 -07 -2007 01:20 PM |
| أخطر عملية 'مخابراتية' بين الموساد وتنظيم إرهابي عميل في العراق | mohamed_nageeb | منتدى الأخبار | 9 | 05 -06 -2007 07:39 AM |
| تعبيرات عاشت .. لعمالقة غابت | محمد جاد الزغبي | منتدى التربية الإسلامية | 1 | 22 -04 -2007 01:20 AM |
| للنساء فقط | أبو الأبطال | القسم الإسلامي العام | 16 | 07 -10 -2006 09:14 AM |
|
الساعة الآن 12:16 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
