 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
07 -06 -2007, 06:34 AM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
غريبه بالفستق
تكفي:
تكفي 8 إلى 10 أشخاص التحضير: مدّة التحضير: 25 دقيقة الطهي: من 12 إلى 15 دقيقة § مكوّنات العجينة: § كوبان أو 420 غرام من السمن المُذوّب § كوبان أو 280 غرام من السكر البودرة § 4 أكواب أو 560 من الدقيق § كوبان أو 300 غرام من الفستق والمفروم فرماً خشناً § § مكوّنات الحشوة: § 3 أكواب أو 450 غرام من الفستق و المطحون § علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى § ملعقة صغيرة من ماء الزهر طربقة التحضبر : § يُخلط السمن والسكر البودرة في وعاء حتى يمتزجا جيّداً. يُضاف الدقيق وتُمزج كافة المكونات جيّداً لتشكّل عجينة لاصقة. توضع في البراد حتى تجمد قليلاً. § طريقة تحضير الحشوة: § يُخلط الفستق المطحون مع حليب نستله المكثف المحلى وماء الزهر حتى تمتزج كافّة المكوّنات جيّداً. يُغطّى مزيج الحشوة ويُترك في البراد حتى يجمد كفاية، ثمّ يُقسّم إلى كرات صغيرة. § تقُسّم العجينة أيضاً إلى كرات صغيرة وتُحشى بكرات الحشوة. § تُغلّف كرات العجين المحشيّة بالفستق المفروم، ثمّ توضع في قوالب الفطائر وتُرصّ برقّة. § تُخبز في فرن محمّى على حرارة 125 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة أو حتى تصبح جافّة. إقتراح للطهي: بعد إخراج الغريْبة من الفرن، تُترك جانباً لمدة 10 دقائق ثمّ تُنقل بعناية من قوالب الفطائر م ن ق و ل
|
|||||||||||||
|
|
|
|
19 -06 -2007, 01:04 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: غريبه بالفستق
تسلم الايادى اختي جمانا
نورتي مطبخك سيدتي
|
||||||||||||||
|
|
|
|
15 -07 -2007, 01:05 AM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: غريبه بالفستق
الله يسلمك اختي غاده
والمطبخ منور باصحابه
|
|||||||||||||
|
|
|
|
15 -07 -2007, 11:14 PM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: غريبه بالفستق
تسلم الايادى اختي جمانا
نورتي مطبخك سيدتي
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صورة غريبه | زهرة المرجان | منتدى الصور وغرائب الصور | 33 | 13 -04 -2008 02:56 AM |
| مجموعة صور غريبه جداُ !!!!!!!!!!!!!!!!!! | عبد الحليم | منتدى الصور وغرائب الصور | 14 | 26 -08 -2007 07:27 PM |
| صور غريبه < وانشاء الله تعجبكم> | زهرة الخليج | منتدى الصور وغرائب الصور | 13 | 06 -11 -2006 02:36 PM |
| صورة غريبه لحيوات غريبه | mcsd | منتدى الصور وغرائب الصور | 3 | 22 -09 -2006 05:54 PM |
| صور غريبه | عبدالله العاشق | منتدى الصور وغرائب الصور | 4 | 12 -07 -2005 02:40 AM |
|
الساعة الآن 07:17 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
