 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
19 -06 -2007, 11:00 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
مقبلات السمسم
  المقادير ½ 1 كوب سمسم 1 كوب دقيق ½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر ¾ كوب سكر 2 بيض 4 ملعقة صغيرة ماء ورد زيت للدهن سمسم للتزيين الطريقة - يُسخن وعاء على نار متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق. - يُطحن السمسم في ال Food Proceesor حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات. - يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم. - يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة . ]
|
|||||||||||||
|
|
|
|
19 -06 -2007, 11:55 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: مقبلات السمسم
تسلمي اختي احلام
 احنا مش هنلاحق على الاكلات الحلوة دى  اختك /غادة
|
||||||||||||||
|
|
|
|
20 -06 -2007, 12:02 AM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: مقبلات السمسم
الله يسلمك يارب
الف صحه على قلبك يارب والف شكر الك يا عسل
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بذور السمسم .. منجم طبيعي للمعادن والطاقة | dodi1966 | الطب والصحة | 9 | 18 -06 -2007 05:01 AM |
| سلطه قيصر (جديده) ((مقبلات)) | أبو الأبطال | مطبخك سيدتي | 4 | 23 -04 -2007 11:00 PM |
| السمسم | سارة 2006 | الطب والصحة | 2 | 11 -08 -2006 07:50 PM |
| فوائد زيت السمسم للمرأه | هلا | الطب والصحة | 2 | 25 -07 -2005 03:57 PM |
|
الساعة الآن 09:08 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
