 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
28 -06 -2007, 05:45 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي تجيبو الدجاجه زي ماهي تنظفوها من بره وجوه كويس وحطوها في مصفايه عشان تنزل المويه منها تاني شي جيبو لحم مفروم حطيه على نار وسط وقلبيه وقرب مايستوي حطي عليه بصل مفروم وكزبره مقطعه وحطي البهارات ملح فلفل اسود قرفه قرنفل كزبره ناشفه وكمون وشيليه من على النار حطي المفروم في زبديه وحطي معاه شويه مره ثوم مطحون وغسلي ملعقة اكل رز مصري وحطيه معاهم واخيرا شوية زعفران وزيتون مقطع خذي الدجاجه واحشيها بالخلطه وقفلي الدجاجه باعواد الاسنان الخشب واذا فاضيه خيطيها وادهنيها بصلصه وصفار الزعفران جيبي قدر البخار واذا ماعندك مشي حالك وجيبي قدر حطي في مويه وحطي فوقه مصفايه بس لازم المصفايه تكون داخل نصها في القدر موتحطي المصفايه كلها في القدر ههههههه وبعدين حطي الدجاجه في المصفايه وغطيها بالقصدير عشان لايخرج البخار اظن فاهمه وولعو تحتو على نار وسط وسيبيه لغايه ما تستوي الدجاجه كدا انتهينا من الدجاجه ايش نسوي بعد كدا .gif "majdah (4)") سوي رز ابيض البسمتي اظن عارفين كيف لما تستوي الدجاجه شيليها من على النار حطيها في صينيه وعلى طول حمريها في الفرن لا ترمي المويه اللي في القدر  لانها حتكون صفره من الزعفران وفيها مسلوقة الدجاج ايش تسوي  جيبي معكرونه وحطيها تنسلق بعد ما تنسلق ممكن ترمي المويه قطعي بصله وحطيها في القدر على النار وخليها تحمر شويه مع الزيت شويه ممكن ملعقه وبعدين حطي ثوم مطحون ملعقة شاهي لاتكتري ومكعب ماجي وفلفل اسود ونقطة ملح بس عشان لا يصير مالح بعدين حطي الصلصة وشوية مويه حاره وبعدين حطي المعكرونه اللي انسلقت وقلبيها في الخلطه وطفي تحتها طريقة التقديم .gif "ma (34)") جيبي الرز حطيه في الصحن اللي حتقدميه وحطي فوقه المعكرونه والدجاجه فوق المعكرونه في نص الصحن وزيني الصحن باللوز المقلي والزبيب  وانتبهو لا تاكلو اصابيعكم .gif "ma (7)") اهو انا شاركت اشوف محد يرد عليا .gif "ma (25)") اختكم بهار
|
||||||||||||
|
|
|
|
28 -06 -2007, 09:04 AM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
طريقة حلوة وعجبتنى وشكرا الك
|
|||||||||||||
|
|
|
|
28 -06 -2007, 08:21 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
|
||||||||||||
|
|
|
|
29 -06 -2007, 02:19 AM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
روعةوانشاء الله راح اجربها في اقرب فرصةتسلمين
|
|||||||||||||
|
|
|
|
29 -06 -2007, 02:30 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
شكرا حبيبتي كلك ذوق اتمنى نكون اصدقاء
|
||||||||||||
|
|
|
|
08 -07 -2007, 02:56 AM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
شكرا على مرورك نورتي
|
||||||||||||
|
|
|
|
04 -08 -2007, 05:35 PM
|
#8 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
روعةوانشاء الله راح اجربها في اقرب فرصةتسلمين
|
|||||||||||||
|
|
|
|
04 -08 -2007, 09:40 PM
|
#9 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
تسلم الايادى أختى بهار
شكلك طباخه ماهرة ننتظر جديدك
|
||||||||||||||
|
|
|
|
11 -10 -2007, 06:34 AM
|
#10 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: طريقة عمل دجاج محشي مره خطير لا يفوتكم
ماشاء الله اخت بهار
من الوصفة مبين انها كثير طيبة يسلمو ايدك غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| برنامج Flash Mx لعمل فلاشات أكثر من رائعة | المارد الاحمر | منتدى الفلاش والسويش | 23 | 13 -03 -2009 02:43 AM |
| تعــال اعرف ماذا يعني علم بلادك ولماذا تم اختيار الوان علم بلدك | basmala86 | الموضوعات المتكررة | 6 | 15 -10 -2007 02:27 PM |
| الخلطات السريه لكنتاكى وماكدونالز | ام فرح | مطبخك سيدتي | 21 | 08 -07 -2007 07:07 AM |
| الآن سنتعرف على الكثير من بلدان العالم وسبب إختيارها لألوان أعلامها ؟ | ملاك الرافدين | الموضوعات المتكررة | 5 | 07 -06 -2007 02:56 PM |
| قاطعوا المطاعم الأمريكيه واعملوا خلطتها السريه بالبيت | رومانسيه | مطبخك سيدتي | 7 | 25 -03 -2007 04:25 AM |
|
الساعة الآن 03:59 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
