 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
02 -07 -2007, 01:50 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||
|
كبسة اهل اول
 المقادير : - 1- 5 كاسات رز الوليمة . 2- نص كيلوا لحم عجل . 3 - حبتين بصل مقطع قطع صغيرة . 4- جزر مقطع ارباع . 5 - كوسة مقطه الى ارباع . 6 - اربع حبات بطاطس صغيرة الحجم ومقشرة . 7- البهارات : - قرفة وقرنفل مطحون وعادى (( غير مطحون )) - فلفل اسود- كزبرة وكمون مطحونين -ليمون ناشف - خولنجان - ملح - مكعبات ماجي - كركم - هيل - علبة ونص طماطم لجيتا - معجون طماطم . طريقة التحضير : يوضع القدر على نار هادية ويوضع فيه :- هيل قرفة وقرنفل غير مطحونين واليمون الناشف والخولنجان ويترك في قليل من الزيت لمدة خمس دقائق . بعدها ترفع النار ويضاف البصل وعلية ملح وفلفل اسود بكمية قليلة ويترك الا ان يصبح البصل متوسط السوا ويضاف الية اللحم ويضاف علية مطري الحوم والكركم ومكعبين ماجى لمدة عشر دقائق ويضاف علية الخضار دون ان يقلب بعد اضافة الخضار ويترك على نار هاديه لمدة 30 دقيقة ويضاف الية العلبة والنص من طماطم لجيتا وثلاث ملاعق من معجون الطماطم ويترك لمدة 10 دقائق ويضاف علية جنموتوا - ملعقة شاي ونص قرفة وفرنفل وكزبرة وكمون مطحونين وفلفل اسود نص ملعقة شاهي وملح قليل ومكعب ونص ماجى تاني و يضاف الرز بعد ان يغسل بالماءويضاف علية في القدر موية تغطيه ويترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة و بالهنا والشفا .gif "ma (31)") .
|
||||||||||||
|
|
|
|
02 -07 -2007, 03:23 AM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كبسة اهل اول
تسلمين يا قمر على الوصفات الرائعةوالبسيطة
|
|||||||||||||
|
|
|
|
02 -07 -2007, 03:41 AM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: كبسة اهل اول
انت القمر تسلميلي وشكرا على مرورك
|
||||||||||||
|
|
|
|
10 -10 -2007, 11:14 PM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كبسة اهل اول
شكرا على الكبسة
غصن مكسور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
11 -10 -2007, 12:29 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: كبسة اهل اول
تصدقين في اشياء من البهارات اول مره اسمع فيها؟!!
وبعدين لحم العجل يبغا له ساعاااات!!
|
||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| افضل مائة شخصية | abosultanالجنرال | المنتدى العام | 5 | 28 -09 -2007 07:23 PM |
| العقل الفاصل في بيان دين الحق واختلاف اهل الاسلام والنصارى واليهود واهل السنة والشيعة | abdhar | القسم الإسلامي العام | 0 | 23 -03 -2007 09:36 PM |
| الاثنين المقبل اول ايام عيد الفطر في ليبيا | الغراب الاسود | منتدى الأخبار | 0 | 21 -10 -2006 10:24 PM |
| اول فلم يضهر الرافضي المسؤل الاول عن قتل اهل السنة | ابو حمزه العراقي | منتدى الأخبار | 1 | 23 -08 -2006 09:42 AM |
| مقتل العقيد محمود شاكر مدير الجرائم الكبرى في البصرة وحملة اعتقالات ضد اهل السنة | أبو الأبطال | منتدى الأخبار | 0 | 10 -11 -2005 12:49 AM |
|
الساعة الآن 05:43 PM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
