السلام عليكم
حبيت اعطيكم الشوربة اللي دايما باعملها و اتمنى تعجبكم
المقادير:
250غ صدر دجاج مقطع مكعبات
1كاس ارز
بصلة مبشورة
نصف كاس زيت
عصير نصف حامضة
بقدونس مفروم
زعفران
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1* في اناء على النار توضع قطع الدجاج مع البصل المبشور و البقدنوس الزيت و التوابل ( زعفران الفلفل اسود الملح )
2* بعد 15 دقيقة نصب لتران من الماء, عندما يغلي الماء نضيف الارز (بعد غسله) نتركه ينضج 15 دقيقة اخرى على نار متوسطة و في الاخير نضيف عصير الحامض
اتمنى تعجبكم


























رد مع اقتباس









