 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
29 -07 -2007, 08:50 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
كيك الموز والكريز
المقادير
.gif "majdah (4)") 2/1 كوب زبده 4/3 1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة عسل أسود أو (دبس التمر) 2/1 كوب عين جمل 2 موز 1 كوب كريز 2 بيض مفصول 4/3 كوب حليب 2/1 كوب زبادي فانيليا 2 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة الطريقة - تُوضع نصف كمية الزبده في وعاء على نار هادئة مع التقليب حتى تمام الذوبان. - يُضاف السكر و العسل الأسود للزبد أثناء الذوبان مع التقليب حتى يتجانس الخليط. - يُصب الخليط في قالب كيك ثم تُرص شرائح الموز و يوضع عين الجمل و الكريز بين الشرائح. - تُخفق بقية كمية الزبد مع نصف كمية السكر و صفار البيض في وعاء عميق حتى تُصبح مثل الكريمة. - يُضاف الحليب و الزبادي و الفانيليا و القرفة للخليط مع التقليب حتى تتجانس المكونات. - يُخفق بياض البيض مع كمية السكر المتبقية بواسطة مضرب كهربائي حتى يُصبح مثل المارنج. - يُضاف خليط المارنج لخليط الزبد و الصفار و يُقلب بخفه. - يُضاف الدقيق تدريجياً للخليط مع التقليب حتى تتجانس المكونات. - يُصب خليط الكيك فوق خليط الزبد و السكر. - يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج. - يُترك ليبرد و يُقلب في طبق التقديم و يُزين بالموز و الكريز و عين الجمل. 
|
||||||||||||||
|
|
|
|
30 -07 -2007, 01:54 PM
|
#2 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: كيك الموز والكريز
شو هالاكلة ما ادري بهالصيف بيزيد وزني او من كثر ما بجرب هالوصفات شكرا لكي وايد طيبة 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
02 -08 -2007, 07:21 AM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: كيك الموز والكريز
تسلمى اختى صافى
على كلامك الجميل ومرورك الاجمل لموضوعى دمتى فى حفظ الله
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حقائق مذهلة عن الموز | ام فرح | الطب والصحة | 17 | 03 -02 -2009 08:13 PM |
| حقائق مذهلة عن الموز | mohamed_nageeb | الطب والصحة | 19 | 09 -07 -2008 11:45 AM |
| فوائد الموز | بنت بلادي الحلوة | الطب والصحة | 4 | 29 -06 -2007 02:31 PM |
| الموز | ogmin2007 | الطب والصحة | 7 | 30 -04 -2007 10:59 PM |
| فوائد الموز | نور الليالي | الطب والصحة | 6 | 12 -03 -2007 04:12 PM |
|
الساعة الآن 02:35 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
