 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
|
| استفتاء وشرح عن عملية التسجيل الجديدة بالمنتدى. |
|
||||||
مطبخك سيدتي يوجد هنا أنواع الطبخات والحلويات وأي أمور تخص المطبخ |
 |
|
|
LinkBack | خيارات الموضوع |
06 -08 -2007,
02:20 PM
|
#1 (permalink) | |||||||||||||
|
بيتزا البطاطس وكمان بالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
 اليوم جبت لكم طبق سهل وخفيف جدا وان شاء الله يعجبكم :::المقادير::: لعدد فردين لحجم صنيه دائريه - عدد حوالي 8 بطاطس وسط - 2 طماطم - زيتون اسود - 1 فلفل اخضر حلو - بسطرمه - 4 بيضات - جبن موتزاريلا ::: الطريقه ::: - يتم غسل وتقشير البطاطس وتقطيعها اصابع - ثم يتم قليها في الزيت وتتبيلها بالملح والفلفل - يتم اخذ نصف مقادار البطاطس ورصه في قاع القالب  - يتم رص البسطرمه فوقها  - وضع الطماطم والزيتون والفلف  - ضعي الجزء المتبقي من البطاطس بحيث تعطي الحشو كله  - قومي بخفق البيض وتتبيله بالملح والفلفل ثم اسكبيه فوق الخليط (سينزل البيض لاسفل وهو المطلوب كي يقوم بعمل طبقه تجعل القاعده متماسكه) - حركي القالب يمينا ويسارا حتي يغطي البيض القاعده باكملها - رشي الجبن الموتزريلا فوق البطاطس وهذه الطبقه الاخيره  - ادخليها الفرن لمده ربع ساعه فقط او الي ان تسيح الجبن  الطبق ده استوحيت فكرته من طبق كنا نعمله في منزل امي وكان عباره عن بطاطس وبسطرمه وبيض فقط وكان بيتعمل علي البوتاجاز وليس في الفرن طبقه بطاطس ثم بسطرمه ثم بطاطس ثم وضع البيض المخفوق ونتركها علي النار 5 دقائق ثم يتم قلبها علي الناحيه الاخري لمده 5 دقائق اخري الطبق ده خيف جدا جربوه وحتدعولي وبـــالـــهنــــا والشــــفــــا 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
06 -08 -2007,
04:38 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: بيتزا البطاطس وكمان بالصور
تسلم الايادى حبيبتى
على الاكله شكلها لذيذ جدا نورتى مطبخك سيدتى ننتظر منك الجديد
|
||||||||||||||
|
|
|
|
06 -08 -2007,
10:48 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: بيتزا البطاطس وكمان بالصور
شكرا للمرور
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -08 -2007,
04:02 AM
|
#4 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: بيتزا البطاطس وكمان بالصور
تسلم ايديكي على البيتزا اللذيذة ...
 ان شاء الله راح أجرب اعملها  ، واذا ضبطت معي راح أدعيلك .. مع خالص تحياتي ... 
|
|||||||||||||
|
|
|
|
07 -08 -2007,
08:44 PM
|
#5 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: بيتزا البطاطس وكمان بالصور
راح اجي شو يعني اذا كل واحد يعني ما بنزور بعض
|
|||||||||||||
|
|
|
|
10 -08 -2007,
05:28 PM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: بيتزا البطاطس وكمان بالصور
راح اجربه هو شكله يفتح النفس
|
|||||||||||||
|
|
|
|
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| خيارات الموضوع | |
|
|
العاب - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال
