 منتدى ماجده  أضف للمفضلة
|
|
 كلمة مرور المنتدى
كلمة مرور مكتوب
|
 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|
||||||
الطب والصحة نصائح طبية ، الطب النبوي ، أخبار الطب والصحة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
25 -08 -2007, 05:06 AM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||
|
مصادر صبيعية لفتح الشهية والتقوية
 هذه بعض المواد الطبيعية المتوفرة التى تساعد فى فتح الشهية وتقوية الأجسام الهزيلة التمر واللبن Dates And Milk ينقع التمر في الحليب لمدة ست ساعات ثم يأكله المريض حيث يفتح شهوته للطعام. ولا شك ان هذين المصدرين يعتبران من اغنى المواد بالمعادن والفيتامينات والاحماض الامينية والسكريات والبروتين والمواد الدهنية حيث يعتبر من أفضل المغذيات، ويجب على الاشخاص المصابين بالسكر عدم استعمال هذه الوصفة. - الحلبة Fenugreek يعتبر مغلي الحلبة من المواد المشهية للأكل والطريقة ان توخذ ملء ملعقة من الحلبة البلدي وتوضع في ملء كوب ماء ثم يغلى على النار لمدة 1/4ساعة ثم يصفى ويشرب بعد تحليته بالعسل أو السكر قبل الوجبة الغذائية بنصف ساعة الخل Vinegar يستعمل خل العنب أو التفاح وذلك باضافته إلى السلطة وتضاف ملعقة صغيرة من الخل إلى ملء كوب ماء الموجود على مائدة الطعام وتشرب على فترات خلال وجبة الغذاء حيث يساعد على فتح الشهية وعلى بلع الطعام. - الترمس Termis من المعروف ان الترمس غني بالكالسيوم والفوسفور والترمس يحسن الشهية ويقوي الجسم والطريقة ان يوخذ 250جم من بذور الترمس وينقى جيداً ثم ينقع في الماء لمدة 24ساعة متتالية على ان يغير الماء كل ست ساعات ويجمع الماء جانباً، ثم يغلى بعد ذلك مع كمية جديدة من الماء لمدة ساعة على النار ثم يصفى الماء ويعاود نقعه مرة أخرى بعد ذلك لمدة 24ساعة أخرى ثم يصفى ويؤكل بعد ان يضاف عليه قليل من الملح والليمون. هذه الوصفة جيدة ايضاً للمصابين بالسكر حيث انها تخفض نسبة السكر. يمكن ان يستعمل ماء منقوع الترمس كغرغرة جيدة للاسنان وغسول جيد للشعر بالنسبة للجنسين. - اليانسون Anise تحتوي ثمار اليانسون على زيوت طيارة واهم مركباته الانيثول والذي يساعد على عملية الهضم والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من ثمار اليانسون وتوضع في كوب ثم يملأ بالماء المغلي ويترك لمدة 15دقيقة ثم تصفى ويشرب مرة بعد الفطور واخرى بعد العشاء وهذه الوصفة جيدة لفتح الشهية. - البصل Onion من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام وعليه فإنه يؤخذ حبة بصل في حجم بيضة الدجاجة وتؤكل مرة مع الغذاء واخرى مع العشاء يومياً. والبصل يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول بقدونس طازج بعد أكل البصل لايقاف رائحة البصل المعروفة. - الثوم Garlic الثوم يعتبر اغنى الاعشاب بالمواد الفعالة واكثرها تأثيراً على عدة أمراض بالاضافة إلى ذلك فهو مشهي جيد ويعطي الجسم قوة لا نظير لها وهو بحق غذاء ودواء وتناول افصاص الثوم مع الطعام أو مع السلطة بواقع 3- 6افصاص في اليوم الواحد ويمكن اكله طازجاً أو مطبوخاً. - الزعتر Thymus يعتبر الزعتر من اشهر النباتات التي تستخدم في بلدان حوض البحر الابيض المتوسط حيث يستعمل على نطاق واسع كمشهي وايضاً يزيد من قوة التحمل ومقو لجهاز المناعة والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من الزعتر وتذر فوق الطعام أو تخلط مع زيت زيتون أو زيت سمسم ويؤكل مع الخبز. الشوفان والقمح والشعير Barly,Wheat,Oats يؤخذ كميات متساوية من طحين الشوفان والقمح والشعير المنخول ثم تمزج معاً ويوضع وعاء على النار به ماء يوازي حجم الدقيق المخلوط وعند بداية الغليان يذر الدقيق فوق الماء ويحرك تحريكاً جيداً ويضاف الدقيق شئياً فشيئاً مع التحريك المستمر حتى تنتهي كمية الدقيق وتتكون عصيدة رخوة ثم يضاف لها قليل من عسل النحل الأصلي وتؤكل مع الوجبات أو منفصلة عنها وتعطى للأطفال بشكل أكبر لما فيها من فوائد جمة. عرق السوس Liquirice لقد تحدثنا كثيراً عن عرق السوس وذكرنا أنه يحتوي مواد مشابهة للكورتيزون ولكنها لاتسبب الأعراض الجانبية التي يسببها الكورتيزون. ويعتبر العرق سوس من افضل العقاقير في علاج أمراض الدم وعليه فإنه مفيد لعلاج فقر الدم ولكن يجب عدم استعماله من قبل المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والجرعة من مسحوق جذور العرق سوس هي ملء ملعقة صغيرة على ملء كوب ماء بارد ويحرك جيداً ويشرب مرة واحدة في اليوم. الكمون Cumin يعتبر الكمون من أشهر التوابل ومن أشهر المشهيات وأفضل طريقة لاستعمال الكمون كمشه هو ذر مسحوق الكمون على شرائح الطعام مع قليل من الخل. القرفة CINNAMON القرفة أو مايعرف بالدارسين من الاعشاب المشهورة كتوابل وهي تحتوي على زيوت طيارة واهم مركب فيها هو السنمالدهيد الذي يعزى إليه التأثير. والقرفة مشهية جيدة. حين يؤخذ مامقداره ملء ملعقة صغيرة من مسحوق القشرة ويضاف إلى وعاء به ملء كوب من الماء ثم يوضع على النار ويترك حتى يغلي ويحرك جيداً ثم يفرغ في كوب زجاجي ويمكن تحليله بملعقة عسل نحل ويشرب. الفجل Radish ويفضل النوع الأحمر حيث تزاح الأوراق ويؤكل مع الوجبة مامقداره 4إلى 5فصوص ويجب أن يكون صغيراً وطازجاً وحذار من استعمال الفجل الهش من الداخل فهو عديم الفائدة. ويعتبر الفجل من المواد التي تؤثر كمشهية للأكل ويحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم واليود والكبريت والحديد والمنجنيز يجب عدم استعمال الفجل من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي وكذلك مرضى الكبد.  ان شاء الله يكون الموضوع مفيدا للجميع ودمتم بخير 
التعديل الأخير تم بواسطة ķђάℓέđ ; 25 -08 -2007 الساعة 03:40 PM |
||||||||||||||
|
|
|
|
27 -08 -2007, 04:28 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: مصادر صبيعية لفتح الشهية والتقوية
شكراُ خلود
ربي ما يحرمنا من مشاركاتك
|
||||||||||||||
|
|
|
|
29 -08 -2007, 01:55 PM
|
#3 (permalink) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: مصادر صبيعية لفتح الشهية والتقوية
العفو يا بحارنا ولا يحرمنى ربى من وجودك وردودك الجميلة أبدا ويا رب أكون فعلا وفقت لمساعدتك الله لا يحرمنى عبق تواجدك الرائع أبدا يا بحارنا المشاغب دمت بخير أخى
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
13 -11 -2007, 01:10 AM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: مصادر صبيعية لفتح الشهية والتقوية
السلام عليكم
ممكن اعرف ماهو الترمس انا من المغرب
|
||||||||||||
|
|
|
|
13 -11 -2007, 02:21 AM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||
|
رد: مصادر صبيعية لفتح الشهية والتقوية
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نورتى أختى الموضوع والقسم والمنتدى بأكمله والترمس هو نوع من البقوليات التى يتم أكلها بعد نقعها فى الماء وهى ذات طعم مستحب ومنها نوع حلو وآخر مر وهذا شكله   وهذا هو شكل الترمس يتحول لونه الى اصفر ذهبي بعد النقع   واسمه باللغة النجليزية White Lupin يمكنك البحث عنه ولو هناك أى مشكلة انا متواجد قدر المستطاع ان شاء الله أتمنى من الله أن أكون قد وفقت لمساعدتك ودمتى فى حفظ الله أخوك فى الله تعالى خـــــــــالد
|
||||||||||||||
|
|
|
|
13 -11 -2007, 11:19 AM
|
#6 (permalink) | |||||||||||||
|
رد: مصادر صبيعية لفتح الشهية والتقوية
نفع الله بك المسلمين
فكم منا من يحتاج إلي فتح الشهيه لطعام وليس كسرها وضمها هاههههههههه.
|
|||||||||||||
|
|
|
|
13 -11 -2007, 12:56 PM
|
#7 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: مصادر صبيعية لفتح الشهية والتقوية
يعطيك العافيه اخي خالد
انا مجربه الحلبه والزعتر مع اولادي والحمدلله احس انهم بياكلو كويس بس مافي نتيجه في الوزن؟!! شكرا لك
|
||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 10:32 AM.
منتديات ماجدة جميع الحقوق محفوظة © 2009 . إحدى خدمات شركة
مكتوب.
العاب شمس - العاب وصلات - العاب بنات - الفراشة - عالم حواء - الحياة الزوجية - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - التنمية البشرية - زواج – بنت الحلال |
